ምግብ በአግባቡ ያከማቹ ምግብ እና መጠጥ

በጭንቀት በተሞላ ሥራ እና በቤተሰብ ሕይወት ውስጥ ለገበያ የሚሆን ትኩረትን ምግብ ለማካሄድ በየቀኑ መግዛት ይችላል. ስለዚህ ብዙ ሰዎች በየሳምንቱ የምግብ ዕቅድ ማዘጋጀት ይጀምራሉ.

ምግብ - በተገቢው መንገድ ይዝጉ

አስፈላጊ የሆኑ ምግቦች በዝርዝሩ ውስጥ ይመዘገባሉ እና ለአንድ ጊዜ ብቻ ከገዛው አንድ መግዛት ጋር ብቻ ይገዛሉ.

ምግቡን ትኩስ አድርጎ ለማስቀመጥ የቤት ቁሳቁሶች
ምግብን በትክክል እንዴት ማከማቸት እችላለሁ?

ከጥቂት ቀናት በኋላ ምግቡን ጣፋጭ እና ጣፋጭነት ለማረጋገጥ, እና ለትክፈትና በቂ የሰውነት ንጥረ ነገሮችን እንደያዘ ለማረጋገጥ, በአግባቡ መቀመጥ አለበት.

ዳቦ እና የተጋገሩ ምርቶች

በተሇያዩ ዳቦዎች የተከማቹ የእንሰሳት ህይወት ስሇመሆኑ የሚከተሇው የሚከተሇው ተግባራዊ ይሆናሌ-በስንዴ የተሠራ ዱቄት በዯንብ የተሞሊ ዳቦ በጣም በፍጥነት ይሞሊሌ (ከፍተኛ የእቃ ዘዳ: 2 ቀናት). በተቃራኒው የበለስ መጠን ሲነፃፀር ግን ዳቦው ዳግመኛ (ትኩስ እስከ እስከ ዘጠኝ ቀናት) ድረስ ይቆያል. ምክንያቱም ወይን ከስንዴ በበለጠ ረዘም ላለ ጊዜ ስለሚይዘው ነው.

ዳቦን በጥጥ ወይም በበፍታ ጨርቆች ላይ በማከማቸት እና በዳቦ ቦት ውስጥ በማከማቸት የእቃ መኖራትን የበለጠ ማጠናከር ይቻላል. የዳቦ መጋገሪያ ሳጥኖች እንደ ብረት, ብረት ወይም እንጨት ባሉ የተለያዩ መሳሪያዎች ውስጥ ይገኛሉ. የተለየ መልክ ካላቸው በተጨማሪ አንዳንድ ባህሪያት አላቸው:

  • ብረት: በዚህ ጽሑፍ ውስጥ, የዶሮው ሳጥን የአየር አተካክሎች ስላሉት, እርጥበቱ የሻጋታ እድገትን ለመንከባከብ እና ለመከላከል ይረዳል.
  • እንጨት: በእንጨት የተሰሩ ሳጥኖች ለረጅም ጊዜ የቆረጠውን ቂጣ የማስቀመጫቸው ንብረት አላቸው.
  • ድንጋይ: ድንጋዮው በመጀመሪያ ከርኒው እርጥበትን ያስወግዳል, ነገር ግን ቀስ በቀስ ወደ ዳቦ ይመልሰዋል. ይህም በእንጨት ሳጥን ውስጥ እንደ ድሪም አይቆይም, ግን ለረጅም ጊዜ አዲስ ትኩስ እንዲሆን ያደርገዋል.

አስፈላጊ: መሸሸጊያ የዶላውን ቦርሳ በየጊዜው በኩምብራ ውስጥ ያፅዱስለዚህ በእርሷ ውስጥ ምንም ሙቀት የላቸውም. ከእሳት ጋር አይቆዩም.

ጠቃሚ ምክር: ምግብ ለመጣል ከመፈለግዎ በፊት መጀመሪያ የማይፈልጉትን ዳቦዎችዎን ማረም ይችላሉ. ሁልጊዜ የሚያስፈልጉትን የማቀዝቀዣ መጠን ብቻ እና ሁልጊዜም ትኩስ ምግቦች ይኖራቸዋል.


ነፃ የምስል ማተሚያ መጽሐፍ ምግብና መጠጥ


የፍራፍሬዎችና አትክልቶች ማከማቻ

ፍራፍሬዎችን እና አትክሌቶችን በሚያስቀምጡበት ጊዜ እንደ አውራነት ደንብ: ሁሉም ዓይነት ዝርያዎች አንድ ላይ የሚቀመጡ አይደሉም. ምክንያቱም አንዳንድ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በጣም ጥሩ ናቸው ኤትሊን የማጣራት ሂደትን የሚያንቀሳቅሰውን ፎyቶሆነሞን ለይቶ ያስቀምጡ. በአንዳንድ ዓይነት ዝርያዎች ላይ ይህ በጣም በፍጥነት እንዲበዘበዝ ያደርጋል. ከፍተኛ ኤታይሊ ይዘት ያላቸው ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በተናጠል መቀመጥ አለባቸው. እነዚህም የሚከተሉትን ያካትታሉ:

  • ቲማቲም
  • ፕልላሜን
  • ፖም
  • አፕሪኮት
  • አቮካዶ

በማቀዝቀዣው ውስጥ ማከማቻ

ብዙ ጊዜ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት አለማድረግ ወይም አለመሆኑ ይነሳል. በአጠቃላይ ከሩቅ ውስጥ የሚገኙ ፍራፍሬዎችን, ከሩቅ መዳረሻዎች የሚመጡትን ሳይሆን ለረጅም ጊዜ ትኩስ ሆኖ እንዲቆይ ይፈልጋሉ. ሰንጠረዡ አጠቃላይ እይታ ያቀርባል-

በ 8 ° ሴ (በማቀዝቀዣ ውስጥ) ያስቀምጡፖም, ፕላት, ሁሉም ቤሪዎች, ኪዊስ, በለስ, ሁሉም አትክልቶች
ማከማቻ በ 16 ° ሴየፍራፍሬ ፍራፍሬዎች, ቲማቲም, ዱባ, ድንች, የሳር አበባዎች እና ዱባዎች

ጠቃሚ ምክር: ምርቱን ከመፍቀዱ በፊት ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ማጠብ ጥሩ ነው, ምክንያቱም ውሃ ውሃን ለጀርሞች የበለጠ እንዲበሰብስ ስለሚያደርግ, በፍጥነት እንዲበዘብዙ ያደርጋቸዋል. ስለሆነም በፕላስቲክ ማሸጊያው ውስጥ ማከማቸት የለብዎም, ምክንያቱም ፍጥነት ሻጋታ ወደ ማራገቢነት ስለሚፈጥሩ ወዲያውኑ ፍሳሽን ይፈጥራል. ለማከማቸት የወረቀት ሻንጣ ወይም የወጥ ቤት መያዣ ነው.

የስጋ እና የዓሣ ማከማቸት

ስጋዎችና ዓሦች በጣም ንቁ የሆኑ ምግቦች ናቸው. ለስላሳነታቸው, ቀዝቃዛው ሰንሰለት ካልተቋረጠ በጣም አስፈላጊ ነው. ይህ ለንግድ ሥራ የሚሰጠውም ብቻ ሳይሆን ከቤት ዕቃ ገበያ መጓጓዣም ጭምር ጋር ነው. ስለዚህ ስጋንና ዓሣን በአስደሳች ሻሽ እና ቤት ውስጥ በፍጥነት በማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይኖርብዎታል. በማቀዝቀዣ ውስጥ ለማከማቸት, በ 2 ° C ወደ 6 ° C ዝቅተኛው ክፍል.

አስፈላጊ: አሳማ, ስጋ እና የአሳማ ሥጋ በአማካይ ለሶስት ቀናት ያህል ቢቀመጡም, የተቀዳ ስጋ በአንድ ቀን ውስጥ ማረም ይኖርበታል. በማይበሰብሰው ክፍል ጀርሞች በቀላሉ ሊባዙ ይችላሉ.

የቡና, ዱቄት እና ቅመማ ቅመም

ደረቅ ምግቦች ምቾት እስካለገቡ ድረስ ከተከፈቱ በኋላ በመጠባበቂያ ክምችታቸው ውስጥ ሊቆዩ ይችላሉ.

በአልጋ ላይ ቡና
(c) - malvorlagen-seite.de

አለበለዚያ በጣም ጥሩ የሆኑ ቆርቆችን ወይም መነጽሮች መስጠት አለብዎ. ምክንያቱ እርጥበት ከቤት ውስጥ ሊቀሰቀሱ እና እርስ በርስ ሊጣበቁ ስለሚችሉ ነው. እነዚህም የሚከተሉትን ያካትታሉ:

  • ጨው
  • ሱካር
  • ዱቄት
  • ቅመሞች
  • ኦትሜይል እና ጥራጥሬ
  • ሩዝ
  • የቡና ዱቄት

ጠቃሚ ምክር: እነዚህ ቆንጆዎች በሚያምር ቆርቆሮ ወይም እንቁዎች ውስጥ እንደተጠበቁ ሆነው የሚያምሩ የኩሽት ዕቃዎች ሆነው ያገለግላሉ. ይሁን እንጂ መነፅር ከወሰዱ, እነሱ በቀጥታ የፀሐይ ብርሃን ባለመሆኑ ማረጋገጥ አለብዎት, ምክንያቱም ይሄ የምግቡን ማባከን ስለሚጨምር ነው. የትኛው ዕቃ መያዣ ጥቅምና ጉዳት እንዳለው እንዲሁም በመጠባበቂያ ክሬም እና በወጥ ቤት ውስጥ ምግብ ለማከማቸት ስለ ​​ምግብ እና ጠቃሚ ምክሮች ተጨማሪ ዝርዝር መረጃ ማግኘት ይቻላል. በዚህ ተግባራዊ የወጥ ቤት መመሪያ ውስጥ.

አስተያየት

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል * የደመቁ.