Мяса на грылі | Ешце піць

Лета можна ўбачыць ва ўсёй красе? Такім чынам, вы можаце смела даставаць мангал з хлява і выпрабоўваць лепшыя летнія рэцэпты і атрымліваць асалоду ад імі на прыродзе. Некаторыя людзі напэўна задаюцца пытаннем, ці можна паспрабаваць нешта новае падчас смажання на грылі. У рэшце рэшт, гэта не заўсёды павінны быць мясныя стравы.

Свежае з грылю - свежыя летнія рэцэпты на грылі

На грылі можна амаль усё - але хто спрабаваў раней? Так як наконт спробы прыгатаваць на грылі розныя гародніна, якія ніколі не траплялі на грыль, таксама як гарнір да мяса?

Не заўсёды гэта павінна быць мяса пры смажэнні
Не заўсёды на грылі павінна быць мяса - © tunedin / Adobe Stock

На грылі можна прыгатаваць самыя розныя гародніна. Не толькі класічныя гародніна на грылі, такія як кукуруза, але і спаржа, моркву, баклажаны і грыбы. Шынкі можна загарнуць у алюмініевую фальгу і смажыць на грылі, як і іншыя гародніна.

Гародніна мае лепшы смак, калі перад ужываннем іх замяніць шніцалем. Не, сур'ёзна ... калі яго замарынуюць перад грылем. Для фанатазіі няма абмежаванняў.

Рафінаваныя алею, такія як рапсавы альбо сланечнікавы, безумоўна, уваходзяць у склад марынаду. Астатняе можна дадаць па гусце. Напрыклад чырвоны перац, чорны перац, лук, часнык і шмат іншага - як вам падабаецца. Калі вам не падабаецца складаны марынад, вы можаце проста ачысціць гародніну невялікай колькасцю алею эльзана і невялікай колькасцю солі.

Рэцэпт фаршаванага авакада для смажання на грылі

Авакада на грылі - адно з найменш вядомых страў на грылі. Страва, напоўненая кус-кусам і спецыямі, прапануе мноства разнастайных страў.

  • Для гэтага невялікая колькасць кус-куса застаецца на некалькі хвілін замачыць раслінным булёнам.
  • Базілік мыюць і рвуць на невялікія кавалачкі; адзін авакада, разрэзаны напалову; стрыжань выдалены. Затым дзве палоўкі авакада неабходна замаріновать з цытрынавым сокам, соллю і чылі.
  • Здрабніце лук і дайце яму карамелізавацца ў алеі і сіропе агавы.
  • Дадайце ўсё ў кус і добра размяшайце. Запраўце соллю, перцам і аліўкавым алеем.
  • Пакладзеце дзве палоўкі авакада на грыль на добрыя дзве хвіліны з абодвух бакоў. Затым прамацайце авакада кус-кусам.

Неардынарнае страва-грыль гатова не толькі на смак, але і карысна.

Калі вы аддаеце перавагу есці мяса ў сезон грылю, вам абавязкова трэба прыгатаваць свежыя гарніры да мясных страў. Гэта не толькі робіць яго больш разнастайным, але і больш здаровым. Перш за ўсё, салаты з свежай гародніны не павінны адсутнічаць. Як наконт салаты з мацарэлай са свежымі лісцем руколы і памідорамі? Ці маркоўны салата?

Таму не заўсёды павінна быць мяса. Самыя разнастайныя стравы можна прыдумаць з самых разнастайных гародніны, якія не толькі прыемныя на смак, але і вельмі карысныя.

У канцы нешта салодкае

Але дэсерт, безумоўна, з'яўляецца часткай вечарыны шашлыкоў. Рыкота і цірамісу - напэўна, самыя папулярныя дэсерты летам.

Але дэсерт з ёгуртаў з трускаўкай, вішняй ці парэчкай таксама будзе вельмі смачным і разнастайным варыянтам. Дэсертам таксама няма абмежаванняў.

Мангал уключае ў сябе ўсё, што прыемна на смак і карысна для вас у найпрыгажэйшы час года. Таму што толькі ў гэты час мы можам сабраць як мага больш сіл на доўгі зімовы час!

У вас ёсць якія-небудзь пытанні, прапановы, крытыка альбо вы выявілі памылку? Вам не хапае тэмы, пра якую мы павінны паведаміць, альбо размалёўкі, якую мы павінны стварыць? Калі ласка, звяжыцеся з намі па адрасе!


рэклама

2 Gedanken zu „Fleischlos Grillen | Essen Trinken“

  1. Ich liebe die Grillsaison. Ich grille immer gerne Mais, Champignon, Spargel, aber ich habe sie noch nie mariniert. Ich bin mir sicher, dass er nach dem Marinieren noch besser schmecken wird. Auch Ihr Rezept klingt toll und einfach wird definitiv versuchen, es in dieser Saison.

    1. Dann hoffen wir mal, dass wir bald stabileres Wetter bekommen. Ist zwar gut dieser Sommer, denn eine Regenjacken-Figur bekomme ich hin, aber öfter mal grillen zu können wäre ja schon schön!

пакінуць каментар

Ваш адрас электроннай пошты не будзе апублікаваны. Абавязковыя палі пазначаныя * падсветлены.