জৈব খাদ্য | খাদ্য এবং পানীয়

অনেক বিপাকীয় সমস্যা এবং তাদের sequelae আমাদের আধুনিক জীবনের জীবনের একটি চিহ্ন। যারা এটি এড়াতে চান, একটি যথেষ্ট ব্যায়াম মনোযোগ দিন, শিথিল করার জন্য সময় এবং একটি সুষম খাদ্য, অবশ্যই জৈব খাদ্য মাধ্যমে।

জৈব খাদ্য এবং পুষ্টি মধ্যে তার ভূমিকা

পরের ক্ষেত্রে, জৈব খাদ্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তারা শরীরের গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন, খনিজ পদার্থ এবং গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলি প্রদান করে যা এটি নিজেই নিজেই উত্পাদন করতে পারে না।

বাড়িতে থেকে জৈব খাদ্য
জৈব খাদ্য স্বাদযুক্ত হিসাবে দ্বিগুণ স্বাদ

ঘন ঘন, এটি শরীরের তীব্রতা, শারীরিক এবং মানসিক চাপ বা ব্যায়ামের অভাবের কারণে শরীরের অতি-অম্লীকরণের সমতুল্য, এবং কোষগুলি আরও দীর্ঘস্থায়ী রাখতে সহায়তা করে।

অন্যান্য বিষয়গুলির মধ্যে, অস্টিওআর্থারাইটিসের বিকাশের কারণগুলিতে বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক অধ্যয়নের প্রমাণ পাওয়া যায় যে প্রতিরোধের জন্য উচ্চ মানের জৈব খাদ্যের লক্ষ্যমাত্রা ব্যবহার করা হয়।

জৈব খাদ্যগুলি সেই পণ্য হতে পারে যার উপাদান জৈব চাষ থেকে আসে। জৈব খাদ্য শব্দ ইউরোপীয় ইউনিয়নের মধ্যে আইন দ্বারা সুরক্ষিত হয়।

জৈব খাদ্য

জৈব পণ্য কীটনাশক, কৃত্রিম সার বা স্যুয়েজ কর্দম দ্বারা চিকিত্সা করা হয় না এবং জেনেটিকালি মডিফাই করা হয় না। সার এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ একচেটিয়াভাবে জৈব উপায়ে দ্বারা সঞ্চালিত হয়, যেমন nettle সঙ্গে।

পশু পণ্য জন্য, যা জৈব খাদ্য শব্দ বহন করতে পারে, পর্যাপ্ত প্রবিধান প্রযোজ্য। এই পশুদের একটি কল্যাণ প্রয়োজন, যা 2007 ইসি জৈব নিয়ন্ত্রিত নিয়ন্ত্রিত হয়। অ্যান্টিবায়োটিক প্রতিরোধী ব্যবহার করা উচিত নয়, কিন্তু শুধুমাত্র পৃথক ক্ষেত্রে। খাবার তৈরিতে আয়নীভবন বিকিরণটি ছড়িয়ে পড়ে। যেমন রঞ্জনবিদ্যা এবং সংরক্ষণাগার হিসাবে additives কমই উত্পাদন ব্যবহার করা হয়।

কে জৈব খাদ্য কিনতে চায়, একটি জৈব-সীল সঙ্গে চিহ্নিত করা হয় যারা পণ্য নির্বাচন এই বছর 2001 সালে জার্মানিতে চালু করা হয়েছিল। এটি উপাদানগুলির বাস্তুগত উত্স নিশ্চিত করে।

স্বাস্থ্যকর খাদ্যের দোকান বা স্বাস্থ্যের খাবারের দোকানে জৈবিক খাদ্য কেনা যাবে

উপরন্তু, অনেক জৈব কৃষক একটি ইন-হাউস খামার দোকান মাধ্যমে সরাসরি বিক্রয় প্রস্তাব। তাদের মধ্যে কেউ কেউ ইন্টারনেটের মাধ্যমে তাদের পণ্য বিক্রি করে, আঞ্চলিক সুপারমার্কেট, রেস্টুরেন্ট বা শেষ গ্রাহক সরবরাহ করে।

জৈব রস এবং Bionade জৈব খাদ্য হিসাবে
আপনার নিজের স্বাস্থ্য জন্য জৈব খাদ্য

জৈব খাদ্য হিসাবে দেওয়া হয় এমন খাদ্যগুলি জৈব খাদ্য হতে হবে না কারণ প্রযোজক ইসি জৈব কৃষক নিয়ন্ত্রণের সমস্ত প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে হবে না। যাইহোক, প্রদানকারীরা উচ্চ মানের মান আগ্রহী হতে পারে।

জৈবিক পণ্য উত্পাদনকারী ছোট কোম্পানি প্রায়ই জৈব লেবেলের সাথে বিতরণ করেন কারণ পণ্য এবং প্রয়োগের পরিমাণ অনুপাতের বাইরে হবে। অনেক শখ গবাদি পশু এছাড়াও জৈব ফল এবং উদ্ভিজ্জ চাষ আগ্রহী।

যাইহোক, ইকোলজি শুধুমাত্র পণ্য মানের সাথে সম্পর্কিত নয়, কিন্তু টেকসইতা পরিবেশগত প্রক্রিয়াজাতকরণ থেকে মেঝে লাভবান। প্রচলিত চাষে প্রায় একচেটিয়াভাবে কৃত্রিম সার ব্যবহার করা হয়, যা ফসলের ফলন বৃদ্ধি করতে হবে।

এটা উপেক্ষা করে যে, শোষণের বেশ কয়েক বছর ধরে পরিচালিত হয়। মৃত্তিকা বের করে দেয়, তারা সুস্থ microclimate জন্য এবং গাছপালা সরবরাহের জন্য কোন গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি থাকে। বিশেষ করে, খনিজ ম্যাগনেসিয়াম তাদের কাছে হারিয়ে গেছে। কিন্তু আপনি পটাসিয়াম সঙ্গে আরো এবং আরো সার।

PH ব্যালেন্স আউট পায় এই ধরনের মৃত্তিকা জীবনে কোন কোন সময়ে সম্ভব সম্ভব নয়। জৈব চাষে, অন্যদিকে, আপনি পুষ্টির মধ্যে একটি ভারসাম্য মনোযোগ দিতে। প্রয়োজন হলে, পুনরায় ফলিত। প্রচলিত চাষের তুলনায় ফলন প্রায়ই কম হয়। অনেক বছর ধরে এই তলগুলি ব্যবহার করা যায়।

যখন এটি স্থায়ীত্বের দিকে আসে তখন খাদ্যের পরিবহন খরচও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। যারা এই এলাকায় তাদের পণ্য কিনতে পরিবেশগত সুরক্ষা অবদান। উপরন্তু, আপনি কোণার চারপাশে জৈব কৃষকদের প্রধানত ঋতু সবজি কিনতে সক্ষম হবে।

এই ফসল সম্পূর্ণভাবে পরিপক্ক হয়, যদিও প্রচলিত খাবার প্রায়ই দীর্ঘকাল ধরে বেঁচে থাকা দীর্ঘস্থায়ী বেঁচে থাকার জন্য খুব বেশি সময় কাটা হয়। এই অঞ্চলের জৈবিক খাবারের পুষ্টি উপাদান অতএব বহিরাগত পণ্যগুলির চেয়ে অনেক গুণ বেশি।

জৈব চাষ এবং পশু কল্যাণের তুলনায় প্রচলিত খাদ্য উৎপাদন কম এবং কম সময় ব্যয় করা হয়। এই প্রদর্শন করা হতে পারে, অন্যথায়, বধ গবাদি পশুদের মনোভাব। অ্যান্টিবায়োটিকের প্রতিরোধক ব্যবহার ছাড়া, রোগের মোট ক্ষতি হতে পারে।

ভিটামিন সঙ্গে স্বস্থ খাবার
জৈব খাদ্য

যারা বৃদ্ধিকারী হরমোন ব্যবহার থেকে বিরত থাকে তারা পশুখাদ্যকে আরও দীর্ঘায়িত করতে হবে। প্রাকৃতিক প্রতিকারগুলি যখন অসুস্থতাগুলি চিকিত্সা করার জন্য ব্যবহার করা হয় তখন এটি কাজ করার জন্য অনেক সময় লাগে। শেষ কিন্তু কম না, শীর্ষ উত্পাদন একটি জৈব প্রক্রিয়া মাটি থেকে প্রাপ্ত করা যাবে না। এই সমস্ত কারণ জৈব খাদ্য মূল্য প্রভাবিত।

প্রচলিত পণ্য তুলনায় জৈব খাদ্য বেশি ব্যয়বহুল হতে হবে, যাতে জৈব কৃষক অর্থনৈতিকভাবে কার্যকর হতে পারে। যদিও অনেক গ্রাহকরা এখন খাদ্য উৎপাদনের দিকে মনোযোগ দিচ্ছেন, তবে তাদের অধিকাংশই কম ছাড়ের দাম পছন্দ করে।

কয়েকটি ক্ষেত্রে আর্থিক দিকগুলি সস্তা ক্রয়গুলি ট্রিগার করে। বরং, এটি এমন পণ্যগুলির বিচক্ষণ নির্বাচন যা প্রথম পরিমাণে আসে। এই জৈব কৃষকদের অস্তিত্বের উপর না শুধুমাত্র নেতিবাচক প্রভাব আছে। এছাড়াও স্বতন্ত্র এবং প্রকৃতি স্বাস্থ্য ভোগ করে। এটি তাদের নিজের সুখের জন্য সক্রিয় অবদানের জন্য এবং আমাদের জগতের টেকসই পরিবেশে অবদান রাখার জন্য প্রতিটি ব্যক্তির উপরে নির্ভর করে।

একটি মন্তব্য

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা * হাইলাইট করা হয়েছে।