Natale è Corona

A sò, prubabilmente nimu ùn la pò sente più, ma purtroppu Corona hè nantu à e labbre di tutti una volta o una volta. Soprattuttu avà chì simu vicini à Natale, pò riapparisce per parechji. E dopu avemu ricevutu stu testu da un lettore chì vuleriamu publicà senza cambià.

Natale in tempi "strani"

Probabilmente vi dumandate cumu duvete fà tuttu què. Ci sò genitori, nanni, zie, zii, zitelli è forse ancu di più belle persone cù chì di solitu passate a festa. Ma pare chì ùn serà micca quist'annu. Ci serà sicuramente assai visi tristi quist'annu.

Natale è Corona
ritrattu di Christo Anestev nantu à Pixabay

Mi sò ancu dumandatu cumu duverebbe andà quist'annu. Dopu tuttu, simu dece persone. I nostri zitelli sò tutti cresciuti è anu a so propria casa, chì hè cinque famiglie. Dopu ci hè a mo socera, a sesta casa.

Dunque duverà esse un pocu sfarente quist'annu. Avemu passatu un bellu pezzu à inchietassi di ciò chì aviamu da fà per chì, malgradu stu mumentu difficiule, pudessimu diventà un pocu Natale è ùn avè micca da pienghje u restu di l'annu.

Ebbè, avemu avutu l'idea seguente: "Natale è Corona" Cuntinuà à leghje

Vinu caldu di zitelli diliziosi per i ghjorni freddi

U vinu brusgiatu di i zitelli hè solu a cosa per i ghjorni freddi. Ch'ella sia dopu una spassighjata in furesta o una corsa in slitta - u vinu brusgiatu di i zitelli riscalda tutti i membri friddi, hà un gustu squisitu è ​​hè faciule da piglià cun voi in un matrazzu termu.

Vinu caldu di i zitelli fattu da suchju d'uva è suchju d'aranciu

Ma cumu hè chì u vin brulé di i zitelli hè veramente deliziosu? Ci hè veramente assai ricette. Benintesa, ùn ci hè micca una ricetta chì piaci à tutti, è ogni zitellu hà e so preferenze. Ma u mischju di l'ingredienti seguenti hè assai populari.

Vinu brusgiatu di i zitelli per i ghjorni freddi
Vinu caldu di i zitelli per i ghjorni freddi - ritrattu di Bruno / Germania nantu à Pixabay

Quasi tutti cunnoscenu a ricetta cù suchju di mela, zuccheru è bastoncini di cannella. Un mischju cumpletamente diversu, chì ùn hè in alcun modu inferiore à u classicu, hè a cumbinazione di uva è di aranciu.

Per ottu zitelli avete bisognu di circa un litru di suchju d'uva, un litru di suchju d'aranciu è mezu litru di tè di frutta forte cum'è vulete (i mirtilli sò particularmente gustosi per u vinu mulled amichevule per i zitelli, o un mischju di frutti). Aduprate u zuccheru sparingly. "Vin brusgiatu di deliziosi zitelli per i ghjorni freddi" Cuntinuà à leghje

Mele cotte per zitelli cù marzapane è uva passa

I pomi cotti anu alta stagione per i zitelli da l'autunnu in avanti. Cotti à u fornu, sparghjenu un prufumu dolce in tutta a casa è creanu una atmosfera casalinga.

Pomi cotti per i zitelli

Una mela cotta per i zitelli diventa particularmente dolce è savurosa se a riempite di marzapane è uva passa.

Pomi cotti per i zitelli
Mele cotte per i zitelli - Immagine di RitaE nantu à Pixabay

Fondamentalmente, hè una ricetta assai semplice.

Tuttu u mondu deve esse attenti à e pussibule allergie stessi! 

Avete solu bisognu di quattru deliziosi pomi fritti per i zitelli

  • 125 millilitri di suchju di mela
  • centu grammi di pasta di marzapane
  • trè cucchiai d'amanduli trinciati
  • un pocu di suchju di limonu
  • una cucchiaiata di uva passa (pudete naturalmente lasciarle fora se un membru di a famiglia ùn li piace micca)
  • è di sicuru quattru mele.

Mela cotta per i zitelli: cusì si face!

"Mele cotte per zitelli cù marzapane è uva passa" Cuntinuà à leghje