Recept na těstoviny Jídlo a pití

Na německých talířích jako nudle není nic takového. Jsou k dispozici ve všech možných formách. Někdy jsou téměř gossamer, pak téměř nekonečně dlouhý, nebo nakonec se stočili v hrnci s horkou vodou. Pouze znalci scény z těstovin stále mají přehled o tom, jaký nudle je nejlepší pro jaký pokrm. Kromě návrhů na exotické ingredience nabízíme klasický recept na těstoviny.

Těstovinový salát recept a příprava - Jak uspět na těstovinový salát

Možná tagliatelle nebo farfalle - nebo by to měla být jen klasická verze špaget? A znovu a znovu se objevuje stejná otázka: Jak zdravé jsou nudle? Kdo se zabýval odpověďmi, dospěl k závěru: Kdo bere nudle v umírněnosti, žije spíše zdravý, protože nudle jsou bublinkovým zdrojem energie.

Těstovinový salát recept v klasickém stylu
Těstovinový salátový recept na klasický těstovinový salát

Nicméně je vhodné se podívat na obsah kalorií omáček. A právě v tom, kde se hraje oblíbený salát z těstovin, protože je to tři: chutné, zdravé a zdravé.

Existuje nesčetné množství receptů na těstovinový salát, který se podává mnoha pokrmům jako přílohu.

Samozřejmě, také v barbecue v zahradě nebo jako oblíbené hlavní hřiště na dětské narozeninové párty. Někdy je látka nudle exotická s typickými asijskými kořeními, někdy i klasický salát - například s cherry rajčaty, kuřecími proužky, lososem nebo chřestem. Fantazie neví žádné hranice, protože dokonce i skořápky, houby, rakety nebo avokádo jsou vhodné jako přílohy.

Nicméně, měli byste věnovat spoustu pozornosti dříve, než se servíruje těstovinový salát

Jemná chuť je dána pouze tehdy, když je čerstvě připravený salát. Pokud to není možné, například kvůli časovým omezením, salát by měl ukončit "hibernaci" v chladničce nejméně jednu hodinu před podáním.

Pokud jsou nudle připraveny, musí být al dente, protože ten, kdo je "přepečí", nebude mít u svého stolu žádného hosta. A aby nebyl špatně odhadnout množství nevařené těstoviny, měli byste mít toto pravidlo na paměti: sto gramů těstovin v surovém stavu, odpovídají zhruba 200 280 g vařených těstovin.

Lukewarm bylinný těstovinový salátový recept

Nejen že vypadá dobře, ale skutečně potěší všechny. Aby dva lidé byli šťastní, kuchař nebo kuchař potřebuje následující

Složení

  • polovina červené a pol žluté pepře
  • dvě malé mrkev
  • 160 gramů brokolice
  • 80 gramů jemného tagliolinu
  • pět polévkových lžic oleje
  • trochu soli
  • dvě zralé rajčata
  • polovinu paruky
  • pět větví tymiánu
  • tři stonky citrónového balzámu
  • styl peprné máty
  • čtyři malé listy šalvěje
  • tři stonky velkolisté bazalky
  • lžíce citronové šťávy a
  • dotek černého pepře z mlýna.

Příprava těstovinových salátů:

  • Papriky se pečou osm minut po náplastu, pak se oloupe z kůže a nakrájí se na proužky.
  • Mrkev se oloupe a nakrájí se na tenké plátky, brokolice se rozsekne.
  • Nudle jsou vařené dokonalé v slané vodě, mrkev a brokolice udržují je společnost na čtyři minuty.
  • Následně jsou ochucené nudle obohaceny plátky rajčat.
  • Všechny tyto bylinky jsou trhané nebo jemně nasekané.
  • Nakonec se papriky a rajčata zahřívají v tenké vrstvě oleje a smíchají se pod nudlemi.

Velmi důležité: Těstovinový salát je okamžitě čerstvý a vlažný na stole.

Zanechat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny * zvýrazněny.