Sundhed og sund kost

Korrekt ernæring som kilde til styrke for børn og unge - Den rigtige blanding til en sund kost består grundlæggende af en afbalanceret sammensætning af animalske og vegetabilske fødevarer.

Og selvom vi har skrevet separate sider om mad og helbred, starter det generelle helbred med mad.

Sådan genkender du underernæring?

Optimal energiproduktion består stort set af kulhydrater (50-55 procent) såsom korn, grøntsager, kartofler og frugt. Kun en lille mængde fedt (maksimalt 30 procent) fra vegetabilske fedtstoffer og olier og kun en lille mængde fra animalsk og vegetabilsk protein (10-15 procent) er nødvendig.

Hvis der opnås en naturlig balance her, er barnet godt passet og har ikke brug for kosttilskud.

Sund mad
Sund kost - (c) malvorlagen-seite.de

Spiser barnet ensidigt, som rent vegetarisk, uden mælk, med for meget kød, med slik og kager eller for det meste slik, så kan mangel på fedtsyrer, sporstoffer og vitaminer justere sig.

Hvis overvejende en smag er foretrukket, for eksempel salt, sød, sur, dråber den naturlige smagsoplevelse. Derfor er det vigtigt at få børnene til at spise mindst en snack fra enhver mad.

Hvor ofte skal man spise, og hvor meget?

En sund og optimal diæt sikrer 3-5 måltider hele dagen. Mindst et varmt måltid skal inkluderes. Maven føles godt, når sult ikke engang opstår.

Frugt og grøntsager, noget brød eller kager er ideelle som snack. Kartofler, brun ris, pasta, grøntsager eller salat anbefales til varme måltider. Alternativt kan du tilbyde små fisk- og kødretter. Stadig vand, frugt og urtete er billige drinks.

Sukkerholdige drikkevarer bør undgås, fordi frugtsaft allerede indeholder 10 procent sukker. Mælk har en række vigtige ingredienser såsom Som calcium, fosfor, protein, zink, iod og vitamin B2 og B1, som er særlig vigtige i vækstfasen. Hvis du er allergisk over for mælk, skal du søge råd hos en ernæringsfysiolog.

Spise er et spørgsmål om naturen

Voksne måler ofte deres barns fødeindtag i henhold til deres egen spiseadfærd. Det er derfor vigtigt at sikre, at børn ikke får serveret voksne portioner. Kroppen får normalt det, den har brug for. Det er normalt, at børn ikke spiser den samme mængde hver dag.

Afhængig af alder, type væsen, fysik og fysisk aktivitet, skal kosten justeres individuelt. Rolige og søde børn ville blive overvældede med store mængder kød og fedt og ville i stedet have brug for lette måltider, da deres stofskifte kan gøre dette bedre. Forkogte grøntsager og varm mad distribueres bedst i små mængder hele dagen.

Regler og ritualer, når man spiser, kan fremme glæde

Et par enkle madritualer er vigtige for at gøre din mave føles god. Fordi en sund fordøjelse begynder ved den første bid. Til spisning har vi brug for først og fremmest tid og hvile. Derfor er en kort pause før og efter måltidet vigtigt. Distraktion som radio, tv, læsning eller ophidset samtale bør undgås. Og som med de store: "Øjet spiser med dig."

Den søde ekstra er tilladt

Foretrukket for den søde smag er sandsynligvis medfødt, fordi modermælken allerede smager sød. Et samlet forbud mod slik vil være vanskeligt at håndhæve. Selv madpyramiden har givet godbidderne et sted, der udgør en gruppe af tolererede fødevarer under overskriften "Ekstra". I princippet er slik ikke forbudt.

Forskningsinstituttet for ernæring til børn (FKE) anbefaler dog ikke at forbruge mere end 10 procent af det daglige energiindtag i form af ”ekstramateriale”. For børn i alderen 7-9 år er dette for eksempel ca. 180 kcal eller svarende til ca. 45 gram sukker eller 20 gram fedt.

Andre sundhedsrelaterede sider

Ved at klikke på et link åbnes den ønskede side:

jernmangel

Risikogrupper for jernmangel

Hvad er forskellen mellem vira og bakterier

Forskelle mellem vira og bakterier

Beskyttelse af børn i solen

Beskyt børn i ekstrem varme

Hvorfor bliver man hurtigere syg om vinteren?

Hvorfor bliver du hurtigere syg om vinteren?

Sund kost

Sund kost

Sov ordentligt og sov natten igennem

Sov sundt og afslappende

Planlægning hjælper med at reducere stress

stressreduktion

Alt om kosten

Praktiske tip til vægttab

Modelbilleder

meteorosensitivity

Seksuel krænkelse

Mod seksuel chikane

Tips til rygsmerter - lindre rygsmerter

rygsmerter

Medicinskab og velassorteret medicinskab

Medicinskab

Sund ernæring til børn og voksne

Sund ernæring til store og små

Når det kommer til snacking, skal voksne være et godt eksempel

Sød snacking til børn

10 enkle tip til at spare fedt

10 enkle fedtbesparende tip

Stop rygning

Stop rygning

 

Har du spørgsmål, forslag eller kritik? Tøv ikke med at kontakte os.

Efterlad en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med * fremhævet.