Raclette | Elikadura eta edaria

Raclette, platera beroa edo beroa hankak dituzten elikagaiak aspaldidanik ezagunak izan dira. Raclette ez da festa egokia bakarrik, baita familia arratsalde atsegina ere, arratsaldean lagunekin, New Year's Eve edo urtebetetze egunean eta beste hainbat lekutan, plater beroa mahaiaren erdian bazkaria popular.

Raclette - jaki atsegina eta berezia

Baina, zer dakar hain elikagaiak prestatzeko? Raclette jan daiteke bazkaldu eta arratsaldean. Oso egokia da eguraldi hotzetan, baina udan lorategian, terrazan edo balkoian raclette kontsumitu daiteke. Hemen edertasuna sociability eta kontziente, oso banakako gozamena da.

Raclette aholkuak
Jan erosoa eroso

Erraketetarako prestatuak oso sinpleak dira, "janaria" benetako konpilazioa zuzenean mahai gainean jartzen baita. Arrailetako bakoitzak bere janaria aukeratzen du, raclette gainean jarri edo zartaginak jarri nahi ditu.

Raclette barazkijaleentzat ere

Vegans, barazkijaleentzat, haragi, arrain edo txistorra edaten den ala ez adierazten du, hemen denek gogokoena janaria lortzen dute. Guztia posible da prestatzeko bitartean. Aldez aurretik aldez aurretik zartagineko janaria mozten baduzu edo "pancake maker" bere nahiaren janaria mozten du berak.

pan egokitzen ere nahiko askoz gustu guztietarako, artoa, hirugiharra, tipula, perretxikoak, izkira, zainzuriak, barazkiak, haragia edo txistorra, zati txikiak baratxuri ala - zerrendan jarraitu ahal izan mugagabean. zartaginean Normal osagaiak Raclette gazta labean, baina soilik berotzen eta ez labean da posible.

Raclette-k janaria eta bizikidetza uztartzen ditu

Prestakuntza mota horri buruz sozietate handia da. Inork ez du eseri hitzik gabe jan eta jaten. Mahaiaren zuzeneko prestaketa dela eta, hitzaldiari aukera eta denbora asko eskaintzen zaie, eta hori oso ezaguna da, batez ere, enpresa handietan edo familia barruan.

Ez dago arau zorrotzak prestatzean, baina badira ere gauza batzuk raclette-n kontuan har ditzaten. Raclette-k mahaiaren prestaketa esan nahi du, hau da, osagaiak sukaldetik edo gozogintzarik luzeegia ez izatea.

Horrez gain, elikagaiak ez du gehiegi ura askatzen edo koipeak prestatu behar ditu. Kasu honetan, elikagaiak prestatzeko edo errea gomendatzeko gomendatzen da eta, ondoren, raclette-n bakarrik berotu.

Askok jakin eta maite dut - raclette

Guztia mahai inguruan eserita dagoen bitartean, janari propioa xurgatzen du plateraren gainean edo zartaginean. Janari hau dibertigarria da adin guztietarako. Hainbat saltsa, entsaladak, dips edo beste ziztadak doitzeko.

Arraila ez da soilik usain goxoa, berotasuna ere zabaltzen du. Zer asko ez dakigu edo oraindik ideiarekin etorri ezean - Sukaldaritza mota hori ez da egokia bakarrik janari nagusiak prestatzeko eta postre gozoa etxeko janari honekin prestatu ahal izateko.

Raclette erretegiak
Eseri eta jan elkarrekin

Adibidez, eztia eta krema gazta pikuak prestatu daitezke, edo Nutella platanoarekin berotu daiteke. Irudimena ez da modu honetan jateko mugarik.

Raclette-ko gazta erregularra ez baduzu, Gauda, ​​Edammer edo Mozarella-ren zartaginak ere gratin ditzakezu, beraz, hemen ere zure irudimenaren mugarik ez dago.

Erraketa-aldaera berri bat fondue integratzaileen gailuak dira

Errotularen erdian, Fondue pot bat gehitu da. Aldaerak eta aukerak hemen berriro ere handiagoak dira. Rclette-ren asmakizuna pixka bat zaharragoa da, baina ospea ez da gelditzen, eta ez arrazoirik gabe.

Inolaz ere, gustu ezberdinetakoak mahai batean eserlekuak eta harmoniatsuak izan daitezke eta giro atseginean afaldu eta, apenas aipatu bezala, aisialdia ez da nahikoa. Hemen ez da bakarrik jaten, baina konpainiak benetan gozatu du.

Utzi iruzkina

Zure e-posta helbidea ez da publikatuko. Beharrezko eremuak markatuta daude * nabarmenduta.