Vihannekset | terveellinen ruokavalio

"En pidä vihanneksista"! Ainakin niin kuulemme säännöllisesti lapsilta. Mutta miksi meidän pitäisi syödä paljon vihanneksia?

Vihannekset - arvokkaita auttajia terveydellemme

Nykypäivän maailmassa terveytemme on suuremmissa uhissa kuin ennen. Yhteiskunnan ikääntymisen ja denaturoitujen ruokien vuoksi meidän on tehtävä monia kroonisia sairauksia, kuten väsymys, autoimmuunisairaudet, ärtyvän suolen oireyhtymä, diabetes, toistuvat infektiot ja kasvainsairaudet.

Vihannekset tukevat terveyttämme
Vihannekset tukevat terveyttämme - (c) malvorlagen-seite.de

Tämän monen taudin edessä koemme, että terveydessämme on jotain vikaa. Kiihdytämme päivän askareista, syömme sitten välipalan, nukkumme huonosti ja tulemme yhä uupuneemmiksi ja huonommaksi.

Valitettavasti voimme jo havaita nämä olosuhteet lapsissamme.

Se, mitä voimme tehdä, on toimittaa itsellemme paremmin luonnollisia ruokia, kuten hedelmiä, vihanneksia ja yrttejä, ja vähentää denaturoituja ruokia, kuten pitkäikäisiä valmiita tuotteita, välipaloja tai makeutettuja leivonnaisia.

Jos lisäät hedelmien ja vihannesten osuutta, vieroitusoireita esiintyy yleensä alussa. Keho pystyy eroon aineenvaihduntatuotteista, metalleista ja taudinaiheuttajista syömällä hedelmiä ja vihanneksia.

Parhaat vihannesten superruokat:

artisokat ovat täynnä arvokkaita kasviaineita, kuten luteiinia (näköä varten), monia vitamiineja, aminohappoja ja entsyymejä. Niissä on erityisen paljon mineraaleja, kuten piitä ja magnesiumia, jotka ovat erityisen hyödyllisiä maksalle, pernalle, haimalle ja kilpirauhaselle.

Artisokat ovat ihanteellinen ruoka diabeetikoille, ja viimeaikaisten tutkimusten mukaan ne voivat myös minimoida säteilyvahingot (kasvainpotilaiden sädehoito).

Artisokat maistuvat parhaiten höyryssä. Laita kuumaan veteen, keitä ja hajota. Kasta sitten lehdet kastikkeeseen, joka on valmistettu esimerkiksi oliiviöljystä, hunajasta ja sitruunasta.

Lehtivihannekset ja salaatit

Lehtivihannekset kuten Karitsan salaatti, endiivi, raddicio ja raketti ovat erityisen hyviä ruoansulatukseen. Ne erittävät suolen kaikesta hiivasta ja homeesta sekä muista jäännöksistä.

Mahassa olevien Heliobacter-bakteerien tapauksessa on myös suositeltavaa syödä usein lehtisalaatteja, koska ne vahvistavat mahahappoa ja siten bakteereja voidaan torjua paremmin. Lehtivihannekset tekevät kehosta emäksisemmän ja puhdistavat imukudoksen.

Näissä salaateissa on parhaat biologisesti saatavilla olevat proteiinit, välttämättömät mineraalit, entsyymit ja vitamiinit (runsaasti foolihappoa)

Lehtisalaatit ovat aina herkullinen lisuke, ja erilaisilla kastikkeilla tai siemenöljyssä terveyttä parantava ruoka.

Klassikot - kurkku ja perunat

Kenen pitäisi juoda vähän Kurkut ottaa sisään. Ne kosteuttavat kehoa sen soluihin saakka.

Tuore kurkkumehu on yksi parhaista antiaging-aineista. Siihen sisältyvät elektrolyytit jäähdyttävät ja helpottavat munuaisia. Kurkut sisältävät myös tärkeitä entsyymejä ja koentsyymejä, monia mineraaleja, vitamiineja ja hivenaineita.

Tuore kurkkumehu on myös erinomainen luonnollinen kuumeenlääke erityisesti lapsille.

Sisällä ja ulkopuolella on perunat erittäin arvokas terveydellemme. Se pystyy absorboimaan suuria määriä mineraaleja ja hivenaineita maasta. Perunan kuori sisältää aminohappoja, proteiinia ja sekundaarisia kasviaineita.

Perunat vahvistavat maksaa ja munuaisia ​​ja vaikuttavat rauhoittavasti hermoihimme. Ne toimivat myös bakteereja, viruksia ja sieniä vastaan.

Perunoiden tulisi olla peräisin luomuviljelystä. Paras valmistusmenetelmä on höyrytys, joten ainesosat säilyvät optimaalisesti. Jos paistat ne uunissa takkiperunoina, voit syödä myös arvokkaan kuoren.

Retiisi, retiisit ja sipulit

retiisi (Musta retiisi on erityisen hyvä) ja retiisi rakentaa immuunijärjestelmää. Niiden suuri määrä rikkiyhdisteitä pitää suonet ja valtimot terveinä ja varmistaa, että patogeeniset bakteerit eliminoidaan. Ne ovat hyviä myös sydämellemme ja verenkiertoelimistölle.

Käytä myös retiisien lehtiä. Nämä ovat erityisen ravitsevia ja sisältävät syöpää estäviä alkaloideja, antioksidantteja, hivenaineita, mineraaleja ja vitamiineja.

sipulit voi uudistaa ihoamme ja suojata keuhkoja. Luonnollisena antibioottina sipulit auttavat vilustumisessa, flunssassa ja keuhkokuumeessa niiden korkean rikkipitoisuuden vuoksi.

Tietenkin kaikki muut vihannekset ovat myös Selleri, parsakaali, vihreät pavut, porkkanat, parsa, kaalivihannekset ja pinaatti arvokkaita auttajia pitämään meidät terveinä.

Siksi sinun tulisi sisällyttää joitain näistä tärkeistä terveyttä edistävistä vihanneksista ruokavaliosi itsellesi ja lapsillesi joka päivä!

 

Onko sinulla kysyttävää, ehdotuksia tai kritiikkiä? Älä epäröi ottaa yhteyttä meihin.

Jätä kommentti

E-mail osoitetta ei julkaista. Erforderliche Felder sind mit * markiert.