Oikea ravitsemus lapsille ja nuorille

Terveellinen sekoitus oikeaan ruokavalioon koostuu periaatteessa eläinten ja kasvien elintarvikkeiden tasapainoisesta koostumuksesta. Optimaalinen energiantuotanto koostuu suurelta osin hiilihydraateista (50-55 prosenttia), kuten jyvistä, vihanneksista, perunoista ja hedelmistä.

Oikea ravitsemus energian luovuttajaksi lapsille ja nuorille

Vain pieni osa rasvaa (jopa 30 prosenttia) kasvirasvojen ja öljyt vain pieni murto-osa eläin- ja kasviproteiinia (10-15 prosenttia) on välttämätön.

äiti ja tytär ovat hauskoja ostoksia
Oikea ravitsemus energian luovuttajaksi lapsille ja nuorille

Jos tässä saavutetaan luonnollinen tasapaino, lapsi on hyvin hoidettu ja tarvitsee lisäravinteita.

Kuinka tunnistaa aliravitsemuksen?
Ruokkii lapsen toiselta puolelta, kuten puhtaasti kasvisruokaa ilman maitoa, liikaa lihaa, tuoretta ja leivonnaisia ​​tai pääasiassa karkkia, sitten puute rasvahappoja, hivenaineita ja vitamiineja voi säätää.
Jos ensisijaisesti yksi maku on edullinen, esimerkiksi suolainen, makea, hapan, se kyllästää luonnon makuaistin. Siksi on tärkeää, että lapsilla on tapana syödä ainakin välipalaa kaikesta ruoasta.

Kuinka usein syöt ja kuinka paljon ruokaa oikein?

Terveellinen ja optimaalinen ruokavalio takaa 3-5 -ruokailun koko päivän. Vähintään yksi lämmin ateria tulisi sisällyttää. No, maha tuntuu, kun nälkä ei edes syntyy.

Välipalana voit nauttia hedelmiä ja vihanneksia, leipää tai leivonnaisia. Lämpimän aterian yhteydessä suosittelemme perunoita, ruskeita riisiä, pastaa, vihanneksia tai salaattia. Vaihtoehtoisesti tarjoavat pieniä kalan ja lihan sivuja ruokia. Juomana vielä vesi, hedelmä ja yrttitee ovat halpoja. Juomakriisi on vältettävä, koska hedelmämehut sisältävät jo sokeripitoisuutta 10 prosenttia.

Maito on useita tärkeitä ainesosia tällaisiin. B. kalsium, fosfori, proteiini, sinkki, jodi ja vitamiini B2 B1 ja jotka ovat erityisen tärkeitä kasvuvaiheessa. Jos maito allergia on olemassa, neuvoa ravitsemusterapeutti olisi kuultava.

Lasten oikea ravitsemus on tasapainotettava
Vitamiinit lapsille

Syöminen on luonteeltaan kysymys

Usein aikuiset mittaavat lastensa ruokaa omien ruokailutottumustensa mukaan. Siksi on huolehdittava siitä, että lapsia ei saa antaa aikuisille.

Keho saa yleensä tarvitsemansa. On normaalia, etteivät lapset syödä samoja päivittäin. Riippuen iästä, kehon tyypistä, fysiikasta ja liikunnasta, ruokavalio tulee säätää erikseen.

Rauhallinen ja lempeä lapset saisivat suuria määriä lihaa ja rasvaa, mutta sen sijaan tarvitaan kevyttä ruokaa, koska niiden aineenvaihdunta voi hoitaa tämän paremmin. Esikypsennetyt vihannekset ja lämpimät ateriat jakautuvat parhaiten pieniin määriin koko päivän ajan.

Säännöt voivat edistää nautintoa

Muutama yksinkertainen ruoka-rituaali on tärkeää, jotta vatsasi tuntuu hyvältä. Koska terveellinen ruoansulatus alkaa ensimmäisestä puremasta. Syömistä tarvitsemme ennen kaikkea aikaa ja levätä. Siksi lyhyt tauko ennen ateriaa ja sen jälkeen on tärkeää. Häiriöitä, kuten radiota, televisiota, lukemista tai innostuneita keskusteluja tulisi välttää. Ja kuten suuretkin: "Silmä syö sinua."

Makea lisä on sallittua

Makea maku mieltyy luultavasti luontaisesti, koska äidinmaito maistuu myös makealta.

Oikea ravitsemus mahdollistaa myös hieman makea
Makea munching ilman katumusta

Kokonainen makeiskielto on vaikea valvoa. Jopa Food Pyramid on antanut kohtia paikka otsikon "Ekstrat", ryhmä siedettyjä elintarvikkeita.

Makeiset ole kielletty periaatteessa. Kuitenkin tutkimuslaitos Lapsen ravitsemus (FKE) suosittelee "Työkalut" enintään 10 prosenttia päivittäisestä energian saannin muodossa. Näitä ovat esimerkiksi 7-9-vuotiaat lapset noin 180 kcal tai vastaa noin 45 20 grammaa sokeria tai rasvaa grammaa.