kurpitsa muffinit ovat suuri muutos pöydällä syksyllä. Hokkaido-kurpitsa ei sovi kurpitsakeittoon, mutta moniin muihin herkullisiin kurpitsa-resepteihin.
Paista kurpitsa-muffinit
Tätä maukasta muffinit tarvitset alla luetellut ainesosat:
- sata viisikymmentä grammaa pehmeää voita
- yhtä paljon ruskeaa sokeria
- kaksisataa grammaa jauhoja kahdella teelusikalla leivinjauhetta
- puoli tl suolaa
- kaksi kananmunaa
- teelusikallinen vaniljasokeria
- teelusikallinen kanelia
- ripaus muskottipähkinää
- neljännes tl inkivääriä
- yhtä paljon maustepippuria ja
- kolmesataa grammaa kurpitsanlihaa (Hokkaido).
"Paista kurpitsamuffineja syksyllä Halloween-koristeilla" lisää