Mitä vitamiineja tarvitsemme talvella

Joulun ja uudenvuodenaaton syömisen orgioiden jälkeen monet yrittävät saada terveellisen ruokavalion takaisin hallintaan. Ja talvi on myös aika, jolloin monet tuntevat olevansa väsyneitä ja tyhjentyneitä. Tässä on muutama ennaltaehkäisevä vinkki.

Vitamiinit talvella - mitä keho tarvitsee nyt ja mitä ei!

Itse asiassa yhä useammat ihmiset kärsivät masennuksesta tai palamisesta talvikuukausina. Mutta miksi se on niin? Miksi emme vain tunne olevamme yhtä kunnossa talvella kuin kesällä ja mihin hyvä tunnelma meni?

Mitä vitamiineja talvella
Mitkä vitamiinit talvella - Kuva Lorri Lang Pixabaystä

Ruokavalio on toki tärkeä rooli, mutta liikunta, raikas ilma, auringonvalo ja vitamiinit ovat myös tärkeitä.

Aurinko nostaa sinut hyvällä tuulella!

Valitettavasti sitä ei vain näy niin usein talvella, eikä se usein tule esiin viikkoja kerrallaan. Joten ei ole ihme, että vain muutaman viikon talviajan jälkeen paha mieliala leviää hitaasti.

Miksi niin? Koska auringonvalo vaikuttaa melatoniini- ja serotoniinitasoihimme ja saa hormonitasomme liikkeelle. Vaikka ns. Talvinen masennus vaivaa meitä usein, kevät näyttää antavan vauhtia takaisin elämäämme.

Mutta paitsi hormonit tuovat meille hyvän mielialan, värit ovat hyviä myös sielullemme. Vaikka harmaalla, synkällä ja valkoisella lumisella säällä on melko huono vaikutus motivaatioomme, kirkkaat kevätvärit ovat juuri se, mikä tekee meistä onnellisia. Joten tosiasia on, että kesä tuo hyvän mielialan eikä vain siksi, että kuvittelemme sen, vaan siksi, että kehomme reagoi valoon, väreihin, hajuihin ja lämpöön.

Lisää vitamiineja läpi kylmän kauden

Onneksi tutkimuksen ja tieteen ansiosta tiedämme nyt, mitkä vitamiinit ja hormonit ovat vastuussa mielestämme. Siksi voimme ottaa ne myös nimenomaan talvikuukausina välttääksemme huonoa mielialaa ja masennusta.

Yksi tärkeimmistä vitamiineista on C-vitamiini, joka suojaa meitä vilustumiselta ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Riittävällä C-vitamiinilla infektioilla ei ole lainkaan mahdollisuuksia. A-vitamiini voi myös estää vieraiden aineiden pääsyn elimistöön ja samalla vaikuttaa ihoon. Samaan aikaan E-vitamiini voi muodostaa suojaavan kerroksen keholle ja hiuksille ja edistää haavan paranemista.

Vitamiinit ovat korvaamattomia talvella, mutta niitä ei aina tarvitse ottaa tablettien avulla. Monet elintarvikkeet ovat täynnä vitamiineja ja arvokkaita ravintoaineita. Parhaat vitamiinitoimittajat ovat edelleen hedelmät ja vihannekset. Ravitsemusasiantuntijat ja lääketieteen ammattilaiset suosittelevat siksi viittä annosta päivässä.

C-vitamiinia on paljon paprikoissa, perunoissa, sitrushedelmissä, lehtikaalassa tai persiljassa.Vihreät lehtivihannekset, parsa ja palkokasvit tarjoavat arvokasta foolihappoa. Pähkinät, vehnänalkio ja auringonkukansiemenet sisältävät paljon E-vitamiinia ja porkkanat tai sokerimeloni ovat parhaat A- ja E-vitamiinien lähteet.

Vitamiinien valmistus

Raaka ruoka tiedetään olevan paras vitamiinien ja vitamiinien säilyttämisen suhteen. Voimakas lämmitys voi tuhota hedelmien ja vihannesten arvokkaat ainesosat. Pitkä varastointi hajottaa myös vitamiinit. Siksi syö parhaimmillaan raakoja hedelmiä ja vihanneksia ja parhaimmillaan aina tuoreita.

Jos se syö liikaa sinulle, voit valmistaa herkullisia tasoituksia tai ravisteluja päivittäisten hedelmien / vihannestesi tarpeiden tyydyttämiseksi. Vitamiinitabletteja ei tällöin tarvita lainkaan, ja se kestää kauan vasta kevääseen!

Onko sinulla kysyttävää, ehdotuksia tai kritiikkiä? Älä epäröi ottaa yhteyttä meihin!

Jätä kommentti

E-mail osoitetta ei julkaista. Erforderliche Felder sind mit * markiert.