Raclette | Bia agus deoch

Bhí an bia ar an pláta te nó an chloch te leis na pannaí bainteacha buailte ag páirtí ar feadh blianta fada. Ní hamháin go bhfuil Raclette oiriúnach don pháirtí, ach freisin don tráthnóna teaghlaigh cluthar, don tráthnóna le cairde, ar Oíche Chinn Bhliana nó ar lá breithe agus go leor ócáidí eile, tá an béile leis an pláta te i lár an tábla tóir.

Raclette - an bia cluthar agus speisialta

Ach cad a dhéanann an cineál seo ullmhúcháin bia chomh tóir? Is féidir le Raclette a ithe idir lón agus tráthnóna. Tá sé an-oiriúnach do aimsir fhuar taobh istigh ach freisin sa samhradh sa ghairdín, ar an ardán nó ar an raclette balcony is féidir a chaitheamh. Is í an áilleacht anseo an sochaíacht agus an taitneamhach, an-duine aonair.

Leideanna Raclette
Eat le chéile go compordach

Tá na hullmhúcháin le haghaidh na raclettes an-simplí, toisc go n-éireoidh an "eater" go díreach ar an mbord go díreach. Tógann gach bialann a bia féin, a bhfuil sé ag iarraidh a chur ar an raclette nó a chur sna pannaí.

Raclette freisin do vegetarians

Cibé an bhfuil an bia is fearr leat ag gach duine a fhaigheann bialann, glasraí, feoil, éisc nó ispíní. Tá gach rud indéanta le linn ullmhúcháin freisin. Ceachtar leat a ghearradh ar an bia atá ag teastáil i pannaí roimh ré freastal uirthi nó "Pfännchenbeleger" dtrasnaíonn chuid bia atá ag teastáil anseo é féin.

Sna oireann uile go leor i bhfad go léir cách, bíodh arbhar, bagún, oinniúin, beacáin, ribí róibéis, asparagus, glasraí, píosaí beaga de feola nó ispíní, gairleog - an liosta a d'fhéadfaí leanúint ar feadh tréimhse éiginnte. Gnáth na comhábhair san uile atá baked le cáis raclette, ach amháin téite agus ní bácáilte is féidir.

Cuireann Raclette le chéile bia agus cothú

Is é an rud iontach faoin chineál seo ullmhúcháin ná sochaí. Níl aon duine ag suí ag an mbord gan focal agus a itheann. Mar gheall ar an ullmhúchán dhíreach ag an mbord tá neart deiseanna agus am chun labhairt, a dhéanamh ar an raclette, go háirithe do chuideachtaí móra nó fiú laistigh den teaghlach chomh coitianta.

Níl aon rialacha dian ann san ullmhúchán ach tá roinnt rudaí le breithniú sa raclette freisin. Ciallaíonn Raclette ullmhúchán ag an mbord, is é sin - níor cheart go mbeadh cócaireacht nó am bácáil ró-fhada ag na comhábhair.

Ina theannta sin, níor chóir don bhia an iomarca uisce nó saille gá a ullmhú a ullmhú. Sa chás seo, moltar an bia a réamh-chócaireacht nó a rósta agus ní gá ach teas a dhéanamh ar an raclette.

Tá a fhios ag a lán agus grá é - an raclette

Cé go suíonn gach duine go grinnmhar timpeall an tábla, déanann na seiceanna bia féin-déanta ar bharr an phláta nó sa phá. Tá an bia seo spraoi do gach aois. Leideanna éagsúla, sailéid, dips nó bite eile a oiriúnú.

Ní hamháin go n-éireoidh an raclette delicious, scaipeann sé teas freisin. Cé mhéad nach bhfuil a fhios ag an smaoineamh nó nach bhfuil an smaoineamh ar bun acu - níl an cineál cócaireachta seo oiriúnach ach amháin chun ullmhú na bpríomhanna béil agus is féidir milseoga milis a ullmhú leis an bhfearas tí seo.

gríoscáin raclette
Suí le chéile agus ithe le chéile

Mar shampla, is féidir figs le mil agus cáis uachtar a ullmhú, nó is féidir banana a théamh le Nutella. Níl aon teorainn ag samhlaíocht ar an mbealach seo a ithe.

Cé nach cosúil gnáth cáise raclette féidir bhácáil a chuid pannaí le Gauda, ​​Edam nó mozzarella, mar sin anseo tá a fhios ag samhlaíocht aon bounds.

Is éard atá i leagan nua den raclette feistí le fondue comhtháite

I lár an raclette tá pota fondue corpraithe. Tá na hathruithe agus na féidearthachtaí anseo níos mó arís. Tá an t-aireagán ar raclette beagán níos sine cheana féin ach ní stopann a tóir, agus ní gan chúis.

Níl áit ar bith is féidir eile go leor cách éagsúla le chéile chomh comhchuí agus suí ag bord agus taitneamh a bhaint as béile sa chuideachta cairdiúil agus mar atá luaite nach bhfuil an comhrá fanacht anseo amach. Anseo ní amháin go n-itheann, ach taitneamh as an gcuideachta i ndáiríre.

Schreibe einen Kommentar

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Erforderliche Felder sind mit * markiert.