બાળકો અને કિશોરો માટે યોગ્ય પોષણ

યોગ્ય આહાર માટે તંદુરસ્ત મિશ્રણ મૂળભૂત રીતે પ્રાણી અને છોડના ખોરાકની સંતુલિત રચના ધરાવે છે. મહત્તમ ઉર્જા ઉત્પાદન મોટેભાગે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ (50-55 ટકા) બને છે જેમ કે અનાજ, શાકભાજી, બટાકાની અને ફળો.

બાળકો અને કિશોરો માટે શક્તિ દાતા તરીકે યોગ્ય પોષણ

વનસ્પતિ ચરબી અને તેલથી ચરબીનો માત્ર એક નાનો હિસ્સો (મહત્તમ 30 ટકા) અને નાના પ્રમાણમાં પ્રાણી અને વનસ્પતિ પ્રોટીન (10-15 ટકા) આવશ્યક છે.

માતા અને પુત્રી મજા શોપિંગ છે
બાળકો અને કિશોરો માટે શક્તિ દાતા તરીકે યોગ્ય પોષણ

જો અહીં કુદરતી સંતુલન પ્રાપ્ત થાય છે, તો બાળકની સારી સંભાળ રાખવામાં આવે છે અને તેને કોઈ સપ્લિમેન્ટ્સની જરૂર નથી.

કુપોષણ કેવી રીતે ઓળખવું?
શું બાળક એક બાજુથી ખાય છે, જેમ કે સંપૂર્ણ શાકાહારી, દૂધ વિના, ખૂબ માંસ સાથે, મીઠાઈઓ અને પેસ્ટ્રીઝ અથવા મોટેભાગે મીઠાઈઓ સાથે, પછી ફેટી એસિડનો અભાવ, ટ્રેસ તત્વો અને વિટામિન્સ સંતુલિત કરી શકે છે.
જો મુખ્યત્વે એક સ્વાદ પસંદ કરવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે મીઠું, મીઠી, ખાટી, આ કુદરતી સ્વાદની સંવેદનાને નબળી બનાવે છે. તેથી, બાળકોને કોઈ પણ ખોરાકમાંથી ઓછામાં ઓછું નાસ્તો ખાવા માટે ઉપયોગ કરવો એ મહત્વપૂર્ણ છે.

તમે કેટલી વખત ખાય છે અને યોગ્ય આહાર માટે કેટલું?

તંદુરસ્ત અને શ્રેષ્ઠ આહાર સમગ્ર દિવસ દરમિયાન 3-5 ભોજનની ખાતરી કરે છે. ઓછામાં ઓછું એક ગરમ ભોજન સમાવવું જોઈએ. ઠીક છે, જ્યારે ભૂખ પણ ઊભી થતી નથી ત્યારે પેટ લાગે છે.

નાસ્તા તરીકે, તમે ફળો અને શાકભાજી, કેટલીક બ્રેડ અથવા પેસ્ટ્રીઝનો આનંદ લઈ શકો છો. ગરમ ભોજન માટે બટાટા, બ્રાઉન ચોખા, પાસ્તા, શાકભાજી અથવા કચુંબરની ભલામણ કરવામાં આવે છે. વૈકલ્પિક રીતે નાની માછલી અને માંસ બાજુની વાનગીઓ. પીણું તરીકે, હજુ પણ પાણી, ફળ અને હર્બલ ચા સસ્તી છે. પીવાના ખાંડને ટાળવું જોઈએ, કારણ કે ફળોના રસમાં પહેલેથી જ 10 ટકાની ખાંડની સામગ્રી શામેલ છે.

દૂધમાં વિવિધ મહત્વનાં ઘટકો છે. કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, પ્રોટીન, ઝિંક, આયોડિન અને વિટામિન બીએક્સ્યુએનએક્સ અને બીએક્સએનટીએમએક્સ, જે વિકાસ તબક્કામાં ખાસ કરીને મહત્વના છે. જો ત્યાં દૂધની એલર્જી હોય, તો પોષક સલાહકારનો સંપર્ક કરો.

બાળકો માટે યોગ્ય પોષણ સંતુલિત હોવું જ જોઈએ
બાળકો માટે વિટામિન્સ

આહાર કુદરતની બાબત છે

મોટેભાગે પુખ્ત લોકો તેમના પોતાના ખાવુંની આદતો અનુસાર તેમના બાળકના ખોરાકનો ઉપયોગ કરે છે. તેથી બાળકોને પુખ્ત ભાગ આપવા માટે કાળજી લેવી જોઈએ.

સામાન્ય રીતે શરીરને તે જરૂરી છે. તે સામાન્ય છે કે બાળકો દરરોજ તે જ ખાતા નથી. ઉંમર પર આધાર રાખીને, શરીર, શરીર અને શારીરિક પ્રવૃત્તિના પ્રકાર, આહારને વ્યક્તિગત રીતે ગોઠવવો જોઈએ.

શાંત અને પિત્ત બાળકો મોટા પ્રમાણમાં માંસ અને ચરબીથી ભરાઈ જશે, પરંતુ તેના બદલે ચળકતા ખોરાકની જરૂર છે, કારણ કે તેમનું ચયાપચય આને વધુ સારી રીતે નિયંત્રિત કરી શકે છે. પૂર્વ-રાંધેલા શાકભાજી અને ગરમ ભોજન દિવસભરમાં નાની માત્રામાં શ્રેષ્ઠ વિતરિત કરવામાં આવે છે.

નિયમો આનંદને પ્રોત્સાહિત કરી શકે છે

તમારા પેટને સારું લાગે તે માટે થોડા સરળ ખોરાકની રીતભાત મહત્વપૂર્ણ છે. કારણ કે તંદુરસ્ત પાચન પ્રથમ કરડવાથી શરૂ થાય છે. ખાવા માટે આપણે હંમેશાં ઉપર અને બાકી રહેવું જોઈએ. તેથી, ભોજન પહેલાં અને પછી ટૂંકા વિરામ મહત્વપૂર્ણ છે. રેડિયો, ટીવી, વાંચન અથવા ઉત્તેજિત વાટાઘાટો જેવા વિક્ષેપ ટાળવો જોઈએ. અને મોટા લોકો સાથે: "આંખ તમારી સાથે ખાય છે."

મીઠી વધારાની મંજૂરી છે

મીઠી સ્વાદની પસંદગી સંભવતઃ જન્મજાત છે, કારણ કે માતાનું દૂધ પણ મીઠું ચાખે છે.

યોગ્ય પોષણ પણ થોડું મીઠું આપે છે
પસ્તાવો વિના સ્વીટ munching

કુલ મીઠાઈ પ્રતિબંધ અમલમાં મૂકવું મુશ્કેલ રહેશે. ખાદ્ય પિરામિડે પણ સહન કરેલા ખોરાકના સમૂહ, "એક્સ્ટ્રાઝ" શીર્ષક હેઠળ એક સ્થળને સ્થાન આપ્યું છે.

સિદ્ધાંતમાં મીઠાઈઓ પ્રતિબંધિત નથી. તેમ છતાં, બાળ પોષણ સંશોધન કેન્દ્ર (એફકેઇ) ભલામણ કરે છે કે તમે "એક્સ્ટ્રાઝ" ના સ્વરૂપમાં દૈનિક ઊર્જાના સેવનના 10 ટકા કરતા વધારે ન લો. ઉદાહરણ તરીકે, 7-9-વર્ષનાં બાળકો માટે, આ 180 કેકેલ અથવા લગભગ 45 ગ્રામ ખાંડ અથવા ચરબીના 20 ગ્રામ છે.