Gurasar mara nama | Ci Abin sha

Ana iya ganin bazara a duk ɗaukakarsa? Don haka kuna iya amintar da gishiri daga cikin rumfar kuma gwada mafi kyawun girke-girke na bazara kuma ku more su a yanayi. Wasu mutane tabbas suna mamakin ko sabon abu za'a iya gwada shi yayin gasawa. Bayan duk wannan, ba lallai bane ya zama abincin nama koyaushe.

Fresh daga gasa - Fresh girke-girke na rani don gasa

Kusan komai na iya gasa - amma wanene ya taɓa gwada shi? Don haka yaya game da ƙoƙarin gasa kayan lambu iri-iri waɗanda ba su taɓa sauka kan gasa ba, har ila yau azaman haɗa kai da nama?

Ba koyaushe bane ya zama nama yayin gasawa
Ba lallai bane ya zama nama koyaushe yayin dafa shi - © tunedin / Adobe Stock

Ana iya dafa nau'ikan kayan lambu iri-iri akan gasa. Ba wai kawai kayan gasasshen kayan lambu irin su masara ba, har ma bishiyar asparagus, karas, eggplants da namomin kaza. Zucchini za a iya nade shi a cikin bangon aluminium kuma a soya shi kamar sauran kayan lambu.

Kayan marmari suna da ɗanɗano yayin da aka maye gurbinsu da schnitzel kafin amfani. A'a, da gaske ... idan ana dafa shi kafin a dafa shi. Babu iyaka ga fanatasy.

Tabbataccen mai kamar su fyade ko man sunflower tabbas yana cikin marinade. Sauran za'a iya karawa su dandana. Misali jan barkono, barkono baƙi, albasa, tafarnuwa da ƙari - yadda kuke so. Idan baku son marinade mai rikitarwa, zaku iya goga kayan lambu da ɗan ɗan man alsan da gishiri kaɗan.

Rezept gefüllte Avocado zum Grillen

Yankakken avocado shine ɗayan sanannen abincin da aka dafa. An cika shi da couscous da kayan yaji, tasa yana ba da kwarewar cin abinci iri-iri.

  • An bar ƙananan couscous don jiƙa na 'yan mintoci kaɗan tare da kayan lambu.
  • Basil an wankeshi an yayyaga shi kanana; daya avocado a yanka a rabi; an cire asalin. Sannan dole ne a sanyaya ƙwarjini biyu na avocado tare da ruwan lemon, gishiri da barkono.
  • Sara albasa ki barbada shi a cikin manja da ruwan agave.
  • Everythingara komai a cikin couscous kuma motsa su sosai. Kisa da gishiri, barkono da man zaitun.
  • Sanya rabin rabin avocado a saman wuta na mintina biyu masu kyau a garesu. To ji avocados tare da couscous.

Abincin gasa mai ban mamaki yana shirye wanda ba kawai yana ɗanɗano daɗi ba, amma yana da lafiya.

Idan kun fi son cin nama a lokacin gasa, tabbas yakamata ku shirya sabbin kayan abinci na gefe don cin abincin nama. Wannan ba kawai ya sa ya bambanta ba, amma har ma da lafiya. Fiye da duka, salatin kayan lambu na sabo kada su ɓace. Yaya game da salatin mozzarella tare da sabbin ganyen ruccola da tumatir? Ko salatin karas?

Don haka ba koyaushe ya zama nama ba. Za'a iya haɗa nau'ikan jita-jita iri daban-daban daga kayan lambu iri-iri, waɗanda ba wai kawai su ɗanɗana daɗi lokacin da aka soya ba, amma kuma suna da lafiya sosai.

Wani abu mai dadi a karshen

Amma kayan zaki shine tabbas ɓangare na ƙungiyar barbecue. Ricotta da tiramisu tabbas sune shahararrun kayan zaki a lokacin rani.

Amma kayan zaki - yoghurt mai zaki tare da strawberries, cherries ko currants shima zai zama mai ɗanɗano da bambancin bambancin gaske. Babu iyakoki ga kayan zaki.

Grilling ya hada da duk abin da ke da dadi kuma yana da kyau a gare ku a lokacin mafi kyawun lokaci na shekara. Domin kawai a wannan lokacin zamu iya tattara ƙarfi gwargwadon iko na dogon lokacin hunturu!

Shin kuna da wasu tambayoyi, shawarwari, zargi ko sami kwaro? Shin kuna rasa batun da yakamata muyi rahoto akai ko hoto mai launi wanda yakamata mu ƙirƙira? Yi magana da mu!


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2 Gedanken zu „Fleischlos Grillen | Essen Trinken“

  1. Ich liebe die Grillsaison. Ich grille immer gerne Mais, Champignon, Spargel, aber ich habe sie noch nie mariniert. Ich bin mir sicher, dass er nach dem Marinieren noch besser schmecken wird. Auch Ihr Rezept klingt toll und einfach wird definitiv versuchen, es in dieser Saison.

    1. Dann hoffen wir mal, dass wir bald stabileres Wetter bekommen. Ist zwar gut dieser Sommer, denn eine Regenjacken-Figur bekomme ich hin, aber öfter mal grillen zu können wäre ja schon schön!

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