पास्ता सलाद पकाने की विधि | भोजन और पेय

जर्मन प्लेटों पर नूडल्स के रूप में अक्सर कुछ भी नहीं होता है। वे सभी कल्पनीय रूपों में उपलब्ध हैं। कभी-कभी वे लगभग गोस्कर होते हैं, फिर लगभग अंतहीन रूप से लंबे होते हैं, या वे गर्म पानी के एक बर्तन में घुमाए जाते हैं। पास्ता दृश्य के केवल connoisseurs अभी भी एक सिंहावलोकन है जिसके लिए नूडल पकवान के लिए सबसे अच्छा है। विदेशी अवयवों के सुझावों के अलावा, हम एक क्लासिक पास्ता सलाद नुस्खा प्रदान करते हैं।

पास्ता सलाद नुस्खा और तैयारी - पास्ता सलाद कैसे सफल हो

शायद tagliatelle या farfalle - या यह स्पेगेटी का क्लासिक संस्करण होना चाहिए? और बार-बार एक ही सवाल उठता है: नूडल कितना स्वस्थ है? , कौन कम मात्रा में पास्ता लेता है, अधिक स्वस्थ रहता है क्योंकि पास्ता ऊर्जा के उत्साह से भरा हुआ स्रोत है: किसी को भी जो जवाब के साथ पेश किया गया है, को साकार करने के लिए आता है।

पास्ता सलाद नुस्खा क्लासिक शैली
एक क्लासिक पास्ता सलाद के लिए पास्ता सलाद नुस्खा

हालांकि, सॉस की कैलोरी सामग्री को देखने के लिए सलाह दी जाती है। और यह वही है जहां लोकप्रिय पास्ता सलाद खेल में आता है, क्योंकि यह तीन है: स्वादिष्ट, स्वस्थ और स्वस्थ।

पास्ता सलाद के लिए व्यंजनों के असंख्य हैं जो एक पक्ष पकवान के रूप में खुद को कई व्यंजनों में उधार देते हैं।

बेशक, बगीचे में बारबेक्यू में या बच्चों की जन्मदिन की पार्टी में एक लोकप्रिय मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में भी। कभी-कभी नूडल का पदार्थ ठेठ एशियाई मसालों के साथ विदेशी होता है, कभी-कभी सलाद क्लासिक होता है - उदाहरण के लिए चेरी टमाटर, चिकन, सामन या शतावरी के स्ट्रिप्स। कल्पना को कोई सीमा नहीं है, क्योंकि यहां तक ​​कि गोले, मशरूम, रॉकेट या एवोकैडो साइड व्यंजन के रूप में उपयुक्त हैं।

हालांकि, पास्ता सलाद परोसा जाने से पहले आपको बहुत ध्यान देना चाहिए

अच्छा स्वाद केवल तभी दिया जाता है जब सलाद ताजा तैयार किया जाता है। यदि यह संभव नहीं है, उदाहरण के लिए समय की बाधाओं के कारण, सलाद को सेवा देने से कम से कम एक घंटे पहले रेफ्रिजरेटर में "हाइबरनेशन" समाप्त करना चाहिए।

अगर नूडल्स पकाया जाता है, तो उन्हें अल डेंटे होना चाहिए, क्योंकि उन्हें "ओवरकूक" करने के लिए उनकी मेज पर कोई खुश मेहमान नहीं होंगे। और यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप बेकार नूडल्स की मात्रा को गलत तरीके से गलत नहीं समझते हैं, तो आपको यह नियम ध्यान में रखना चाहिए: कच्चे राज्य में एक सौ ग्राम नूडल्स पके हुए नूडल्स के 200 से 280 ग्राम के अनुरूप होता है।

Lukewarm हर्बल पास्ता सलाद नुस्खा

वह न केवल अच्छा दिखता है, वह वास्तव में सभी को प्रसन्न करता है। दो लोगों को खुश करने के लिए, पकाने या पकाने के लिए निम्नलिखित की आवश्यकता होती है

सामग्री

  • आधा लाल और आधा पीला मिर्च
  • दो छोटे गाजर
  • ब्रोकोली के 160 ग्राम
  • ठीक टैगलिओलिनी के 80 ग्राम
  • तेल के पांच चम्मच
  • थोड़ा नमक
  • दो पके हुए टमाटर
  • सादे अजमोद का आधा गुच्छा
  • थाइम की पांच शाखाएं
  • नींबू बाम के तीन डंठल
  • पुदीना की एक शैली
  • चार छोटे ऋषि पत्ते
  • बड़े-पके हुए तुलसी के तीन उपभेद
  • नींबू के रस का एक बड़ा चमचा और
  • मिल से काली मिर्च का एक स्पर्श।

पास्ता सलाद की तैयारी:

  • मिर्च प्लास्टर के आठ मिनट के लिए पकाया जाता है, फिर त्वचा को छीलकर स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है।
  • गाजर छीलते हैं और पतली स्लाइस में काटा जाता है, ब्रोकोली को छोटा कर दिया जाता है।
  • नूडल्स को नमक के पानी में पूर्णता के लिए पकाया जाता है, गाजर और ब्रोकोली उन्हें चार मिनट तक रखती है।
  • इसके बाद, ठंडा नूडल्स कटा हुआ टमाटर के साथ समृद्ध होते हैं।
  • इन सभी जड़ी बूटियों को टुकड़ा या बारीक कटा हुआ कर रहे हैं।
  • अंत में, मिर्च और टमाटर को तेल की पतली परत में गरम किया जाता है और नूडल्स के नीचे मिश्रित किया जाता है।

बहुत महत्वपूर्ण: पास्ता सलाद तुरंत टेबल पर ताजा और गर्म हो जाता है।

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