बच्चों और किशोरों के लिए उचित पोषण

उचित आहार के लिए स्वस्थ मिश्रण में मूल रूप से पशु और पौधे के खाद्य पदार्थों की संतुलित संरचना होती है। इष्टतम ऊर्जा उत्पादन बड़े पैमाने पर कार्बोहाइड्रेट (50-55 प्रतिशत) जैसे अनाज, सब्जियां, आलू और फल से बना होता है।

बच्चों और किशोरों के लिए एक बिजली दाता के रूप में उचित पोषण

सब्जी वसा और तेलों से वसा (अधिकतम 30 प्रतिशत) का केवल एक छोटा सा हिस्सा और पशु और सब्जी प्रोटीन (10-15 प्रतिशत) का एक छोटा सा हिस्सा आवश्यक है।

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बच्चों और किशोरों के लिए एक बिजली दाता के रूप में उचित पोषण

यदि यहां प्राकृतिक संतुलन प्राप्त किया जाता है, तो बच्चे की अच्छी देखभाल की जाती है और उसे किसी भी पूरक की आवश्यकता नहीं होती है।

कुपोषण कैसे पहचानें?
क्या बच्चा पूरी तरह से शाकाहारी, दूध के बिना, बहुत अधिक मांस के साथ, मिठाई और पेस्ट्री या ज्यादातर मिठाई के साथ खाते हैं, तो फैटी एसिड की कमी, तत्वों का पता लगाने और विटामिन समायोजित कर सकते हैं।
यदि मुख्य रूप से एक स्वाद को प्राथमिकता दी जाती है, उदाहरण के लिए नमकीन, मीठा, खट्टा, यह प्राकृतिक स्वाद संवेदना को कम करता है। इसलिए, बच्चों को किसी भी भोजन से कम से कम एक स्नैक खाने के लिए उपयोग करना महत्वपूर्ण है।

आप कितनी बार खाते हैं और उचित भोजन के लिए कितना?

एक स्वस्थ और इष्टतम आहार पूरे दिन 3-5 भोजन सुनिश्चित करता है। कम से कम एक गर्म भोजन शामिल किया जाना चाहिए। खैर, पेट महसूस करता है जब भूख भी उत्पन्न नहीं होती है।

एक स्नैक्स के रूप में, आप फल और सब्जियां, कुछ रोटी या पेस्ट्री का आनंद ले सकते हैं। गर्म भोजन के लिए आलू, ब्राउन चावल, पास्ता, सब्जियां या सलाद की सिफारिश की जाती है। वैकल्पिक रूप से छोटी मछली और मांस के पक्ष व्यंजन पेश करते हैं। एक पेय के रूप में, अभी भी पानी, फल और हर्बल चाय सस्ता है। शराब पीने से बचा जाना चाहिए, क्योंकि फलों के रस में पहले से ही 10 प्रतिशत की चीनी सामग्री होती है।

दूध में विभिन्न प्रकार के महत्वपूर्ण तत्व हैं। कैल्शियम, फॉस्फोरस, प्रोटीन, जस्ता, आयोडीन और विटामिन बीएक्सएनएएनएक्स और बीएक्सएनएएनएक्स, जो विकास चरण में विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं। यदि दूध एलर्जी है, तो पोषण विशेषज्ञ से परामर्श लें।

बच्चों के लिए उचित पोषण संतुलित होना चाहिए
बच्चों के लिए विटामिन

भोजन प्रकृति का विषय है

अक्सर वयस्क अपने खाने की आदतों के अनुसार अपने बच्चे के भोजन का सेवन मापते हैं। इसलिए बच्चों को वयस्क भाग देने के लिए देखभाल नहीं की जानी चाहिए।

शरीर को आम तौर पर इसकी आवश्यकता होती है। यह सामान्य है कि बच्चे हर दिन एक ही खाते नहीं खाते हैं। उम्र, शरीर, शारीरिक और शारीरिक गतिविधि के प्रकार के आधार पर आहार को व्यक्तिगत रूप से समायोजित किया जाना चाहिए।

शांत और खूबसूरत बच्चे बड़ी मात्रा में मांस और वसा के साथ अभिभूत होंगे, लेकिन इसके बजाय हल्के भोजन की आवश्यकता होती है, क्योंकि उनके चयापचय इसे बेहतर तरीके से संभाल सकते हैं। प्री-पकाया सब्जियां और गर्म भोजन दिन भर छोटी मात्रा में वितरित किया जाता है।

नियम आनंद को प्रोत्साहित कर सकते हैं

आपके पेट को अच्छा महसूस करने के लिए कुछ साधारण भोजन अनुष्ठान महत्वपूर्ण हैं। क्योंकि पहले काटने पर एक स्वस्थ पाचन शुरू होता है। खाने के लिए हमें हर समय और आराम से ऊपर की जरूरत है। इसलिए, भोजन से पहले और बाद में एक छोटा ब्रेक महत्वपूर्ण है। रेडियो, टीवी, रीडिंग या उत्साहित वार्तालाप जैसे विचलन से बचा जाना चाहिए। और बड़े लोगों के साथ: "आंख आपके साथ खाती है।"

मीठा अतिरिक्त अनुमति है

मीठे स्वाद के लिए प्राथमिकता शायद सहज है, क्योंकि मां का दूध भी मीठा स्वाद लेता है।

उचित पोषण भी थोड़ा मीठा की अनुमति देता है
पश्चाताप के बिना मीठे घुमावदार

कुल मिठाई प्रतिबंध लागू करना मुश्किल होगा। यहां तक ​​कि खाद्य पिरामिड ने सहनशील खाद्य पदार्थों के समूह "अतिरिक्त" शीर्षक के तहत एक स्थान दिया है।

सिद्धांतों में मिठाई मना नहीं है। हालांकि, बाल पोषण अनुसंधान संस्थान (एफकेई) ने सिफारिश की है कि आप "अतिरिक्त" के रूप में दैनिक ऊर्जा सेवन के 10 प्रतिशत से अधिक नहीं लेते हैं। उदाहरण के लिए, 7-9-वर्षीय बच्चों के लिए, ये 180 केकेसी या चीनी के 45 ग्राम या वसा की 20 ग्राम के आसपास हैं।

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