A megfelelő táplálkozás gyermekek és serdülők számára

A megfelelő étrend egészséges keveréke alapvetően az állati és növényi élelmiszerek kiegyensúlyozott összetételéből áll. Az optimális energiatermelés nagyrészt szénhidrátokból (50-55 százalék), például gabonából, zöldségből, burgonyából és gyümölcsből áll.

A megfelelő táplálkozás, mint a gyermekek és serdülők tápláló adományozója

Csak növényi zsírok és olajok kis százalékát (maximum 30 százalék) és kis állati és növényi fehérje (10-15 százalék) szükséges.

anya és lánya szórakozást vásárolni
A megfelelő táplálkozás, mint a gyermekek és serdülők tápláló adományozója

Ha itt természetes egyensúly érhető el, akkor a gyermek jól ellátott, és nem igényel kiegészítőket.

Hogyan lehet felismerni az alultápláltságot?
Vajon a gyermek egyoldalúan eszik, például pusztán vegetáriánus, tej nélkül, túl sok hússal, édességekkel és süteményekkel vagy főleg édességekkel, akkor a zsírsavak hiánya, a nyomelemek és a vitaminok is alkalmazkodhatnak.
Ha túlnyomóan egy aromát kívánunk előnyben részesíteni, például sós, édes, savanyú, ez megdöbbenti a természetes ízérzést. Ezért fontos, hogy a gyerekek legalább egy táplálékból táplálkozzanak.

Mennyi gyakran eszel és mennyit ad a megfelelő étrendnek?

Az egészséges és optimális étrend biztosítja az 3-5 étkezést egész nap. Legalább egy meleg ételt kell bevenni. Nos, a gyomor úgy érez, amikor az éhség még csak fel sem merül.

Ételeként gyümölcsöket és zöldségeket, kenyeret vagy süteményeket fogyaszthat. Meleg ételekhez ajánlott burgonya, barna rizs, tészta, zöldség vagy saláta. Alternatívaként kis hal és hús melletti ételeket kínálnak. Inni, még mindig a víz, a gyümölcs és a gyógyteák olcsó. Az ivócukrot el kell kerülni, mivel a gyümölcslevek már tartalmaznak az 10 százalékos cukortartalmát.

A tejnek számos fontos összetevője van. Kalcium, foszfor, fehérje, cink, jód és B2 és B1 vitaminok, amelyek különösen fontosak a növekedési fázisban. Ha tejallergia van, forduljon a táplálkozási szakemberhez.

A gyermekek megfelelő táplálékának kiegyensúlyozottnak kell lennie
Vitaminok a gyermekek számára

Az étkezés a természet kérdése

Gyakran felnőttek mérik gyermekük táplálékbevitelét saját étkezési szokásaik szerint. Ezért gondoskodni kell arról, hogy ne adjunk gyermekeket felnőtteknek.

A szervezet általában megkapja, amire szüksége van. Normális, hogy a gyerekek nem minden nap ugyanazt fogyasztják. A test korától, típusától, testétől és fizikai aktivitásától függően a táplálékot egyedileg kell beállítani.

A nyugalmas és kislányos gyermekeket nagy mennyiségű hús és zsír elárasztja, hanem könnyű ételeket igényel, mivel anyagcseréjük jobban képes kezelni ezt. Az előfőzött zöldségeket és a meleg ételeket a legkevésbé kis mennyiségben elosztják a nap folyamán.

A szabályok ösztönözhetik az élvezetet

Néhány egyszerű étkezési rituálé fontos ahhoz, hogy a gyomrod jól érezze magát. Mert az egészséges emésztés az első harapáson kezdődik. Az evéshez minden időben szükségünk van, és pihenni kell. Ezért fontos az étkezés előtt és után rövid szünet. El kell kerülni a figyelmet, mint például a rádiót, a tévét, az olvasást vagy a izgatott beszélgetést. És mint a nagyoknál: "A szem enni veled."

Az édes extra megengedett

Az édes íz preferenciája valószínűleg veleszületett, mert még az anyatej is édes.

A megfelelő táplálkozás lehetővé teszi egy kicsit édes
Édes mugálás reménytelenül

A teljes édességek betiltását nehéz érvényesíteni. Még az Élelmiszer-piramis is adott helyet a "Extrák" cím alatt, amely a tolerált élelmiszerek csoportja.

A sütemények nem tilosak. Azonban a FTE táplálkozási intézete (FKE) azt javasolja, hogy ne vegyen be többet, mint a napi energiabevitel 10 százalékát "extrák" formájában. Például az 7-9 éves gyermekek esetében ezek kb. 180 kcal vagy körülbelül 45 gramm cukor vagy 20 gramm zsír körül vannak.