Resep Pasta Salad | Makanan dan minuman

Tidak ada yang terlalu sering di piring Jerman sebagai mie. Mereka tersedia dalam semua bentuk yang mungkin. Kadang-kadang mereka hampir halus, kemudian hampir tanpa henti panjang, atau mereka akhirnya meringkuk dalam panci berisi air panas. Hanya penikmat adegan pasta yang masih memiliki gambaran tentang mie mana yang terbaik untuk hidangan apa. Selain saran untuk bahan-bahan eksotis, kami menawarkan resep salad pasta klasik.

Resep dan persiapan pasta salad - Cara menyukseskan salad pasta

Mungkin tagliatelle atau farfalle - atau seharusnya hanya versi klasik spaghetti? Dan lagi dan lagi, pertanyaan yang sama muncul: Seberapa sehatkah mie itu? Siapa yang telah berurusan dengan jawaban, sampai pada kesimpulan: Siapa yang mengambil mie dalam jumlah sedang, hidup agak sehat, karena mie adalah sumber energi yang berbuih.

Resep salad pasta bergaya klasik
Resep salad pasta untuk salad pasta klasik

Namun, disarankan untuk melihat kandungan kalori dari saus. Dan inilah tepatnya pasta salad populer yang berperan, karena ini tiga: lezat, sehat dan sehat.

Ada banyak resep untuk salad pasta yang cocok untuk banyak hidangan sebagai lauk.

Tentu saja, juga di barbecue di kebun atau sebagai hidangan utama yang populer di pesta ulang tahun anak-anak. Kadang-kadang substansi mie itu eksotis dengan rempah-rempah khas Asia, terkadang saladnya klasik - misalnya dengan tomat ceri, potongan ayam, salmon atau asparagus. Imajinasi tidak mengenal batas, karena bahkan cangkang, jamur, roket atau alpukat cocok sebagai lauk.

Namun, Anda harus membayar banyak perhatian sebelum salad pasta disajikan

Rasa halus hanya diberikan ketika salad baru disiapkan. Jika hal ini tidak memungkinkan, misalnya karena keterbatasan waktu, salad harus mengakhiri "hibernasi" di dalam kulkas setidaknya satu jam sebelum disajikan.

Ketika mie dimasak, mereka harus al dente, untuk yang mereka "dimasak" tidak akan memiliki tamu beruntung di mejanya. Dan agar tidak salah menilai jumlah pasta mentah, Anda harus memiliki aturan ini dalam pikiran: seratus gram pasta dalam keadaan mentah sesuai kira-kira dengan 200 280 gram pasta dimasak.

Resep salad pasta herbal suam-suam kuku

Tidak hanya terlihat bagus, dia benar-benar menyenangkan semua orang. Untuk membuat dua orang senang, juru masak atau juru masak membutuhkan yang berikut ini

bahan

  • setengah lada merah dan setengah kuning
  • dua wortel kecil
  • 160 gram brokoli
  • 80 gram tagliolini halus
  • lima sendok makan minyak
  • sedikit garam
  • dua buah tomat matang
  • setengah tandan peterseli biasa
  • lima cabang thyme
  • tiga batang lemon balm
  • gaya peppermint
  • empat daun sage kecil
  • tiga batang daun kemangi berdaun besar
  • satu sendok makan jus lemon dan
  • sentuhan lada hitam dari pabrik.

Persiapan salad pasta:

  • Paprika dipanggang selama delapan menit setelah plester, lalu kupas kulitnya dan dipotong-potong.
  • Wortel dikupas dan dipotong menjadi irisan tipis, brokoli dicincang.
  • Mie dimasak dengan sempurna dalam air asin, wortel dan brokoli membuat mereka tetap bersama selama empat menit.
  • Selanjutnya, mie yang didinginkan diperkaya dengan irisan tomat.
  • Semua ramuan ini dipetik atau dicincang halus.
  • Akhirnya, cabai dan tomat dipanaskan dalam lapisan minyak tipis dan dicampur di bawah mie.

Sangat penting: Pasta salad datang segera setelah segar dan hangat di atas meja.

Tinggalkan Komentar

Alamat e-mail Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan * disorot.