Makanan Organik | Makanan dan minuman

Banyak masalah metabolisme dan gejala sisa mereka adalah tanda dari cara hidup modern kita. Mereka yang ingin menghindarinya, memperhatikan olahraga yang cukup, waktu untuk relaksasi dan diet seimbang, tentu melalui makanan organik.

Makanan organik dan perannya dalam nutrisi

Dalam kasus terakhir, makanan organik memainkan peran penting. Mereka menyediakan tubuh dengan vitamin vital, mineral dan zat-zat penting yang tidak dapat atau hanya sebagian yang menghasilkan dirinya sendiri.

Makanan organik dari rumah
Makanan organik rasanya dua kali lebih lezat

Ini, pada gilirannya, mengimbangi over-acidification tubuh yang disebabkan oleh stres, ketegangan fisik dan mental atau kurang olahraga, dan membantu menjaga sel-sel berfungsi lebih lama.

Di antaranya, berbagai studi ilmiah tentang penyebab perkembangan osteoartritis membuktikan bahwa pemilihan sasaran makanan organik berkualitas tinggi digunakan untuk pencegahan.

Makanan organik mungkin adalah produk-produk yang bahannya berasal dari pertanian organik. Istilah makanan organik dilindungi oleh hukum di dalam Uni Eropa.

makanan organik

Produk organik tidak diperlakukan dengan pestisida, pupuk buatan atau lumpur limbah dan tidak dimodifikasi secara genetika. Pemupukan dan pengendalian hama dilakukan secara eksklusif dengan cara organik, misalnya dengan jelatang.

Untuk produk hewani, yang dapat membawa makanan organik jangka, peraturan yang memadai berlaku. Ini membutuhkan kesejahteraan hewan, yang diatur dalam EC Organic Regulation of 2007. Antibiotik tidak boleh digunakan secara preventif, tetapi hanya dalam kasus-kasus individual. Dalam persiapan makanan dibagikan dengan radiasi pengion. Aditif seperti pewarna dan pengawet hampir tidak digunakan dalam produksi.

Siapa yang ingin membeli makanan organik, pilih produk yang ditandai dengan bio-seal. Ini diperkenalkan di Jerman pada tahun 2001. Ini menjamin asal ekologi dari bahan-bahannya.

Makanan organik dapat dibeli di toko makanan kesehatan atau di toko makanan kesehatan

Selain itu, banyak petani organik menawarkan penjualan langsung melalui toko pertanian di rumah. Beberapa dari mereka juga menjual produk mereka melalui Internet, memasok supermarket, restoran atau konsumen akhir.

Jus organik dan Bionade sebagai makanan organik
Makanan organik untuk kesehatan Anda sendiri

Makanan yang ditawarkan sebagai makanan organik tidak harus menjadi makanan organik karena produsen tidak harus memenuhi semua persyaratan Peraturan Pertanian Organik EC. Namun demikian, penyedia cenderung tertarik pada standar kualitas tinggi.

Perusahaan kecil yang memproduksi produk biologi sering membuang label organik karena jumlah produk dan biaya penerapannya tidak proporsional. Banyak tukang kebun hobi juga tertarik pada budidaya buah dan sayuran organik.

Namun, ekologi tidak hanya terkait dengan kualitas produk, tetapi juga keberlanjutan. Lantai manfaat dari pengolahan ekologis. Dalam budidaya konvensional, hampir secara eksklusif menggunakan pupuk buatan, yang seharusnya meningkatkan hasil buah secara signifikan.

Meskipun demikian, hal ini mengabaikan, bahwa eksploitasi selama bertahun-tahun dioperasikan. Tanah-tanahnya bocor, hampir tidak mengandung nutrisi penting untuk iklim mikro yang sehat dan untuk pasokan tanaman. Secara khusus, magnesium mineral hilang pada mereka. Tapi Anda memupuk lebih banyak dengan potasium.

PH tidak seimbang. Di beberapa titik dalam kehidupan tanah seperti itu tidak mungkin lagi. Di pertanian organik, di sisi lain, Anda memperhatikan keseimbangan antara nutrisi. Jika perlu, dibuahi kembali. Hasil panen sering lebih rendah daripada dalam budidaya konvensional. Lantai dapat digunakan selama bertahun-tahun.

Ketika menyangkut keberlanjutan, biaya transportasi untuk makanan juga memainkan peran kunci. Mereka yang membeli produk mereka di area tersebut berkontribusi terhadap perlindungan lingkungan. Selain itu, Anda akan dapat membeli sayuran musiman terutama di petani organik di sekitar sudut.

Ini sepenuhnya matang saat panen, sementara makanan konvensional sering dipanen terlalu dini untuk bertahan hidup tanpa cedera dalam perjalanan panjang. Kandungan gizi makanan organik dari wilayah itu harus lebih tinggi dari produk eksotis.

Produksi makanan konvensional lebih murah dan lebih memakan waktu dibandingkan dengan pertanian organik dan kesejahteraan hewan. Hal ini dapat ditunjukkan, antara lain, sikap penyembelihan ternak. Tanpa penggunaan antibiotik preventif, total kehilangan penyakit dapat terjadi.

Makanan sehat dengan vitamin
Makanan organik

Mereka yang menahan diri dari penggunaan hormon pertumbuhan harus menggemukkan ternak lebih lama. Ketika pengobatan alami digunakan untuk mengobati penyakit, seringkali membutuhkan waktu lebih lama untuk bekerja. Last but not least, hasil atas tidak dapat diperoleh dari tanah yang diproses secara organik. Semua faktor ini mempengaruhi harga makanan organik.

Makanan organik harus lebih mahal dibandingkan dengan produk konvensional, sehingga petani organik dapat layak secara ekonomi. Meskipun banyak pelanggan sekarang memperhatikan asal-usul makanan, mayoritas dari mereka masih lebih suka harga diskon rendah.

Dalam beberapa kasus, aspek keuangan memicu pembelian murah. Sebaliknya, itu adalah pemilihan produk tanpa pertimbangan di mana kuantitas lebih dulu. Ini tidak hanya memiliki efek negatif pada keberadaan petani organik. Juga kesehatan individu dan alam menderita. Terserah kepada setiap orang untuk membuat kontribusi aktif untuk kesejahteraan mereka sendiri dan untuk berkontribusi pada keberlanjutan dunia kita.

Tinggalkan Komentar

Alamat e-mail Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan * disorot.