Pasta Salat Uppskrift | Matur og drykkur

Ekkert er svo oft á þýska plötum sem núðlur. Þau eru fáanleg í öllum hugsanlegum formum. Stundum eru þeir nánast gossamer, þá næstum endalaust lengi, eða þeir endar krulla upp í potti af heitu vatni. Aðeins connoisseurs af pastasvæðinu hafa enn yfirlit yfir hvaða núðla er best fyrir hvaða fat. Til viðbótar við tillögur fyrir framandi innihaldsefni, bjóðum við upp á klassískt pasta salat uppskrift.

Pasta salat uppskrift og undirbúningur - Hvernig á að ná árangri pasta salat

Kannski tagliatelle eða farfalle - eða ætti það bara að vera klassískt útgáfa af spaghetti? Og aftur og aftur, sama spurningin vaknar: Hversu heilbrigt er núðla? Hver hefur brugðist við svörunum, kemur að niðurstöðu: Hver tekur núðlur í hófi, lifir frekar heilbrigt vegna þess að núðlur eru óstöðug uppspretta orku.

Pasta salat uppskrift klassískt stíl
Pasta salat uppskrift fyrir klassískt pasta salat

Hins vegar er ráðlegt að líta á kaloríu innihald sósanna. Og þetta er einmitt þar sem vinsæll pasta salat kemur í leik, því það er þrjú: bragðgóður, heilnæm og heilbrigð.

There ert a mýgrútur af uppskriftir fyrir pasta salat sem lánar sig til margra rétti sem hlið fat.

Að sjálfsögðu á grillið í garðinum eða eins vinsæll aðalrétt á afmælið. Þegar efnið á pasta er framandi tinged með dæmigerðum Asíu kryddi, stundum kemur salat klassískar því - til dæmis, með kirsuberjatómötum, ræmur kjúklingur, lax eða aspas. Ímyndunaraflið raun engin takmörk, því eins og meðlæti eru jafnvel samloka, sveppir, klettasalati og avókadó.

Hins vegar ættir þú að borga mikla athygli áður en pasta salatið er borið fram

Fínn bragð er aðeins gefinn þegar salatið er nýbúið. Ef þetta er ekki mögulegt, td vegna tímabundinna álaga, skal salatið loka "dvala" í kæli amk einum klukkustund áður en það er borið.

Þegar núðlur eldað, verða þeir að vera al dente, fyrir hverjir þeir eru "eldað" mun ekki hafa nein heppinn gestir á borði hans. Og í stað þess að rangt mat magn af ósoðið pasta, ættir þú að hafa þessa reglu í huga: hundrað grömm af pasta í hrár ríki samsvara um það bil 200 280 grömm af soðnum pasta.

Lukewarm Herbal pasta salat uppskrift

Hann lítur ekki aðeins vel út, hann þakkar öllum í raun. Til að gera tvö fólk hamingjusamur þarf að elda eða elda eftirfarandi

innihaldsefni

  • hálf rautt og hálft gult pipar
  • tvö lítil gulrætur
  • 160 grömm af spergilkál
  • 80 grömm af fínu tagliolini
  • fimm matskeiðar af olíu
  • smá salt
  • tveir þroskaðar tómatar
  • hálf fullt af látlaus steinselju
  • fimm greinar af timjan
  • þrír stilkar af sítrónu smyrsli
  • stíl af peppermynni
  • fjórum litlum salvia laufum
  • þremur stilkur af basilíku
  • matskeið af sítrónusafa og
  • snerta svört pipar úr mölunni.

Undirbúningur pasta salat:

  • The papriku er bakað í átta mínútur eftir plásturinn, síðan skrældar af húðinni og skorið í ræmur.
  • Gulræturnar eru skrældar og skera í þunnar sneiðar, spergilkál er hakkað.
  • Nudlarnir eru soðnar í fullkomnun í saltvatni, gulrætur og spergilkál, halda þeim í fjórar mínútur.
  • Í kjölfarið eru kældu núðlur auðgað með sneiðum tómötum.
  • Öll þessi jurtir eru plucked eða fínt hakkað.
  • Að lokum eru paprikur og tómatar hituð í þunnt lag af olíu og blandað undir núðlum.

Mjög mikilvægt: Pastasalatið kemur strax eftir ferskt og létt á borðið.

Leyfi a Athugasemd

E-mail þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir með * hápunktur.