Matreiðsla með villiblómum hljómar eins og ævintýri og bragðast litrík á tungunni. Túnfífill á disknum þínum? Daisies í Salatinu? Hvaðan færðu það? Best í barnaeldhúsinu!
Ekki byrja að elda með villiblómum of snemma
Vegna þess að villiblóm eru ekki aðeins bragðgóð, þau líta líka falleg út á disknum og eins og kunnugt er, augað er með því. Þeir eru líka hollir og krydda einfaldlega hvaða máltíð sem er.
En hvaða blóm eru æt og hvernig get ég komið í veg fyrir að barnið mitt hugsi að það geti bara sett öll fallegu blómin úr skóginum, túninu og túninu í munninn? Í síðasta lagi með fingurbóluna verður það lífshættulegt!
Svo að ofangreint vandamál verði ekki raunverulega hætta þegar eldað er með villiblómum, þá ætti barnið þitt að vera á ákveðnum aldri áður en það byrjar að elda með villiblómum í eldhúsinu. Það ætti að vita að sum blóm eru æt og önnur eru mjög eitruð. „Að elda með villiblómum - ekki byrja of snemma“ meira