Raclette | Cibo e bevande

Raclette, il cibo sul piatto caldo o la pietra calda con le padelle associate è stato un successo popolare partito per molti anni. Raclette non è adatta solo per la festa, ma anche per l'accogliente serata in famiglia, per la sera con gli amici, a Capodanno o per il compleanno e in molte altre occasioni, il pasto con la piastra calda al centro del tavolo è popolare.

Raclette - il cibo accogliente e speciale

Ma cosa rende così popolare questo tipo di preparazione del cibo? La raclette può essere consumata sia a pranzo che a cena. È molto adatto per il freddo in casa, ma anche in estate in giardino, sulla terrazza o sul balcone si può consumare la raclette. La bellezza qui è la socievolezza e il divertimento cosciente, molto individuale.

Punte per raclette
Mangiare insieme comodamente

I preparativi per le raclette sono molto semplici, perché la compilazione vera e propria viene eseguita dal "mangiatore" solo direttamente al tavolo. Ogni mangiatore di raclette prende il suo cibo, che vuole mettere sul raclette o mettere nelle padelle.

Raclette anche per vegetariani

Che si tratti di vegani, vegetariani, carne, pesce o salsicce, qui tutti ricevono il suo cibo preferito. Tutto è possibile anche durante la preparazione. O uno taglia il cibo desiderato già in padelle o il "pancake maker" taglia lui stesso il cibo desiderato.

Nelle padelle praticamente tutto ha un sapore, se mais, pancetta, cipolla, funghi, gamberetti, asparagi, verdure, piccoli pezzi di carne o salsiccia, aglio - la lista potrebbe essere continuata indefinitamente. Normalmente, gli ingredienti sono fritti in un pancake con un formaggio raclette, ma solo riscaldato e non cotto è possibile.

Raclette combina cibo e convivialità

La cosa grandiosa di questo tipo di preparazione è la socialità. Nessuno si siede al tavolo senza una parola e mangia. A causa della preparazione diretta al tavolo ci sono molte opportunità e tempo per parlare, il che rende la raclette così popolare soprattutto nelle grandi aziende o all'interno della famiglia.

Non ci sono regole rigide nella preparazione, ma ci sono anche alcune cose da considerare nella raclette. Raclette significa preparazione al tavolo, cioè - gli ingredienti non devono avere tempi di cottura o di cottura troppo lunghi.

Inoltre, il cibo non dovrebbe dare troppa acqua o grasso necessario per prepararsi. In questo caso, si consiglia di cuocere in anticipo o arrostire il cibo e quindi solo riscaldare sulla raclette.

Molti lo conoscono e lo adorano: la raclette

Mentre tutti gregari si siedono attorno al tavolo, il cibo fatto in casa sfrigola in cima al piatto o nella padella. Questo cibo è divertente per tutte le età. Per adattarsi a diverse salse, insalate, salse o altri morsi.

La raclette non solo ha un profumo delizioso, ma diffonde anche calore. Quello che molti non sanno o non hanno ancora avuto l'idea - questa forma di cottura non è adatta solo per la preparazione dei pasti principali e dolci dolci possono essere preparati con questo elettrodomestico.

griglie raclette
Siediti e mangia insieme

Ad esempio, i fichi con miele e crema di formaggio possono essere preparati, o la Nutella può essere riscaldata con una banana. L'immaginazione non ha limiti a mangiare in questo modo.

Se non ti piace il formaggio Raclette, puoi anche gratinare le sue padelle con Gauda, ​​Edammer o Mozarella, quindi anche qui non c'è limite alla tua immaginazione.

Una nuova variante della raclette sono dispositivi con fonduta integrata

Nel mezzo della raclette è incorporata una pentola per fonduta. Le varianti e le possibilità sono di nuovo più grandi. L'invenzione della raclette è già un po 'più vecchia ma la sua popolarità non si ferma, e non senza ragione.

Da nessun'altra parte, molti gusti diversi possono essere così uniti e armoniosamente seduti ad un tavolo e cenare in un'atmosfera amichevole e, come già detto, l'intrattenimento non è sufficiente. Qui non solo si mangia, ma la compagnia si è davvero divertita.

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