მოამზადეთ რისოტოტო სწორად | სურსათის მომზადება

ბევრ ადამიანს სურს, რომ ახალი კერძი სცადოს და კვლავ მოიტანოს მათი ყოველდღიური კვების ჩვევები. ძალიან პოპულარული კერძი ბევრ კერძო სამზარეულოში და რესტორნებში არის რიზოტო. ბრინჯის კერძი ალბათ იმდენად პოპულარულია, რომ შეგიძლიათ ძალიან კარგად იცვინო და ყველა ინგრედიენტით გაატაროთ.

რა არის რიოტო?

Risotto მოდის ჩრდილოეთ იტალიიდან და mushy ბრინჯი კერძი. კარგი რეაქტონი ძალიან კრეატიულია, მაგრამ ბრინჯის თანმიმდევრულობა ჯერ კიდევ "ალ დენტ "ა.

ციყვი სოუსით
ტრადიციული რეტროტი სოკოთი, ახალი მწვანილი და პარმეზანი

ძირითადი მომზადება ძალიან მარტივია: აქ, uncooked ბრინჯი უბრალოდ steamed ერთად ხახვი და ცოტა კარაქი ან ზეთი და მოხარშული ბულიონი სანამ კერძი არის ნაღების საკმარისი.

რა თქმა უნდა, ზრუნვა უნდა იქნას მიღებული, რა ბრინჯი გამოიყენება. არა ყველა სახის ბრინჯი შესაფერისი ამ გემრიელი ბრინჯი მომზადება. საშუალო მარცვლეული ბრინჯი ხშირად გამოიყენება, რადგან იგი ათავისუფლებს საკმარის სახამს, რომელიც პასუხისმგებელია ნაღების ტექსტურაზე.

რაისი pudding, მეორეს მხრივ, არ არის შესაფერისი, როგორც ეს მზარეულები ძალიან რბილად ძალიან სწრაფად და ბოლოს არ არის ძლიერი ამ კერძი. რიოსტო შეიძლება მსახურობდეს როგორც ძირითად კურსს ან ბევრი თანმხლები ხორცისაგან.

რა შეიძლება იყოს კომბინირებული რიოტოტოს მომზადებაში?

რიოსტომი შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა გზით. ბრინჯის საჭმლის ძირითადი ინგრედიენტები, რა თქმა უნდა, ასევე მრგვალი მარცვლეული ბრინჯი, ხახვი, ცხიმი და ვისაც სურს ცოტა ღვინო მიიღოს წყლით გარდა. დანარჩენი, რასაკვირველია, გემოვნების საკითხია, იმიტომ, რომ თქვენ შეგიძლიათ თითქმის ყველა ნივთიერებას მივცეთ რინტოში.


Campfire და ჯოხი პური რეცეპტები


განსაკუთრებით პოპულარულია პარმეზან რიზტოტო. ამ მიზნით, კერძი მომზადებულია ზემოთ აღწერილი. როგორც კი ბრინჯი არის მოხარშული და ყველაფერი კარგად არის, დაამატეთ კარაქი და პარმეზანი ბრინჯისთვის. თქვენ უკვე დარწმუნებული ვარ, რომ გემრიელი პარმეზანის რიოტოტო.

მაშინაც კი, სოკოს რიოტოტა ხშირად ირჩევს ძირითად კურსს ან მხარეს. აქ ასევე მოამზადე ყველაფერი გეგმის მიხედვით და შაქრის ზეთი ხახვითა ზეთით დამატებით პანზე. მას შემდეგ, რაც თქვენ მასობრივი ქვეშ. პარმეზანი და სოკო ასევე შეიძლება იყოს კომბინირებული, რა თქმა უნდა, დამოკიდებულია საკუთარ გემოვნებაზე.

შეცდომები, რათა თავიდან იქნას აცილებული რიოტოტოს მომზადება

ერთი ყველაზე დიდი დამწყები შეცდომის მომზადება ისაა, რომ ბრინჯი მხოლოდ ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში დამზადდება. ეს უბრალოდ ხდის მასის ძალიან რბილი. თუმცა, ბრინჯი მაინც უნდა იყოს "ალ დენტი" ისე, რომ იგი თავისი სრული არომატისა და სხვა ინგრედიენტების გემოა.

არომატის ბრინჯი ასევე არ უნდა დაიბანოთ, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის დაკარგავს თავის ძალას და მთელი კერძი არ იმუშავებს. გარდა ამისა, არასდროს არ უნდა დადოთ ღუმელი, რადგან ბრინჯი შეიძლება სწრაფად დაწვა და აუცილებლად უნდა გაღიზიანოთ.

Schreibe einen Kommentar

თქვენი ელ-ფოსტა არ იქნება ნაჩვენები. Erforderliche Felder sind mit * markiert.