ໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມແມ່ນແຫຼ່ງ ກຳ ລັງໃຫ້ແກ່ເດັກນ້ອຍແລະໄວລຸ້ນ - ການປະສົມທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີໂດຍພື້ນຖານແລ້ວແມ່ນປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະສົມຂອງອາຫານສັດແລະຜັກ.
ແລະໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາມີ ໜ້າ ແຍກຕ່າງຫາກກ່ຽວກັບອາຫານແລະສຸຂະພາບ, ສຸຂະພາບທົ່ວໄປເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍອາຫານ.
ທ່ານຮູ້ໄດ້ແນວໃດກ່ຽວກັບການຂາດສານອາຫານ?
ການຜະລິດພະລັງງານທີ່ດີທີ່ສຸດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງ (50-55 ເປີເຊັນ) ເຊັ່ນ: ເມັດພືດ, ຜັກ, ມັນຝະລັ່ງແລະ ໝາກ ໄມ້. ພຽງແຕ່ ຈຳ ນວນໄຂມັນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ (ສູງສຸດ 30 ເປີເຊັນ) ຈາກໄຂມັນພືດແລະນໍ້າມັນແລະພຽງແຕ່ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຈາກທາດໂປຼຕີນຈາກສັດແລະຜັກ (10-15 ເປີເຊັນ) ແມ່ນ ຈຳ ເປັນ.
ຖ້າມີຄວາມສົມດຸນຕາມ ທຳ ມະຊາດຢູ່ທີ່ນີ້, ເດັກຈະໄດ້ຮັບການເບິ່ງແຍງແລະບໍ່ຕ້ອງການອາຫານເສີມ.
ຖ້າເດັກນ້ອຍກິນອາຫານຂ້າງດຽວເຊັ່ນ: ອາຫານການກິນທີ່ບໍລິສຸດ, ໂດຍບໍ່ມີນົມ, ມີຊີ້ນຫຼາຍເກີນໄປ, ມີເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືຂອງຫວານສ່ວນໃຫຍ່, ຈາກນັ້ນການຂາດສານອາຊິດໄຂມັນ, ທາດຕິດຕາມແລະວິຕາມິນຕ່າງໆກໍ່ສາມາດເກີດຂື້ນໄດ້.
ຖ້າລົດຊາດ ໜຶ່ງ ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເປັນພິເສດ, ຍົກຕົວຢ່າງເຄັມ, ຫວານ, ສົ້ມ, ນີ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກລົດຊາດ ທຳ ມະຊາດ. ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເດັກນ້ອຍເຄີຍກິນອາຫານຢ່າງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຄາບຂອງທຸກໆຄາບອາຫານ.
ເຈົ້າກິນເຂົ້າເລື້ອຍປານໃດແລະຫຼາຍປານໃດ?
ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະດີທີ່ສຸດຮັບປະກັນເວລາກິນອາຫານ 3-5 ຄັ້ງຕະຫຼອດມື້. ຢ່າງ ໜ້ອຍ ຕ້ອງມີອາຫານອຸ່ນ XNUMX ຄາບເຂົ້າ. ກະເພາະອາຫານຮູ້ສຶກດີເມື່ອຄວາມອຶດຫິວກໍ່ບໍ່ໄດ້.
ຫມາກໄມ້ແລະຜັກ, ເຂົ້າຈີ່ຫລືເຂົ້າ ໜົມ ບາງຊະນິດ ເໝາະ ສຳ ລັບເປັນອາຫານວ່າງ. ມັນຕົ້ນ, ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ, ເຂົ້າ ໜົມ, ຜັກຫລືສະຫຼັດແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ຮັບປະທານອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນ. ທາງເລືອກສະ ເໜີ ປານ້ອຍແລະອາຫານຂ້າງຊີ້ນ. ນ້ ຳ, ໝາກ ໄມ້ແລະຊາສະ ໝຸນ ໄພແມ່ນເຄື່ອງດື່ມລາຄາຖືກ.
ຄວນຫລີກລ້ຽງການເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃສ່ໃນເຄື່ອງດື່ມ, ເພາະວ່ານ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ບັນຈຸ ນຳ ້ຕານ 10 ສ່ວນຮ້ອຍແລ້ວ. ນົມມີຫຼາຍສ່ວນປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນເຊັ່ນ: B. ດ້ວຍທາດການຊຽມ, phosphorus, ທາດໂປຼຕີນ, ສັງກະສີ, ທາດໄອໂອດິນແລະວິຕາມິນ B2 ແລະ B1, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດໃນໄລຍະການຈະເລີນເຕີບໂຕ. ຖ້າມີອາການແພ້ນົມຄວນແນະ ນຳ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງນັກໂພຊະນາການ.
ການກິນແມ່ນເລື່ອງຂອງ ທຳ ມະຊາດ
ຜູ້ໃຫຍ່ມັກຈະວັດແທກການໄດ້ຮັບອາຫານຂອງເດັກຕາມພຶດຕິ ກຳ ການກິນຂອງພວກເຂົາເອງ. ດັ່ງນັ້ນມັນຈຶ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮັບປະກັນວ່າເດັກນ້ອຍບໍ່ໄດ້ຮັບການບໍລິການໃນສ່ວນຂອງຜູ້ໃຫຍ່. ຮ່າງກາຍມັກຈະໄດ້ຮັບສິ່ງທີ່ມັນຕ້ອງການ. ເປັນເລື່ອງປົກກະຕິທີ່ເດັກບໍ່ຄວນກິນໃນປະລິມານດຽວກັນທຸກໆມື້.
ອີງຕາມອາຍຸ, ທຳ ມະຊາດ, ຮ່າງກາຍແລະກິດຈະ ກຳ ທາງດ້ານຮ່າງກາຍ, ອາຫານການກິນຄວນໄດ້ຮັບການປັບປ່ຽນເປັນສ່ວນບຸກຄົນ. ເດັກນ້ອຍທີ່ງຽບສະຫງົບແລະເຕັມໄປດ້ວຍບັນດາຊີ້ນແລະໄຂມັນສ່ວນໃຫຍ່ແລະຕ້ອງການອາຫານເບົາແທນທີ່ຈະ, ຍ້ອນວ່າທາດ metabolism ຂອງພວກມັນສາມາດຮັບມືກັບສິ່ງນີ້ໄດ້ດີຂື້ນ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກະຈາຍຜັກທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນແລະອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ຕະຫຼອດມື້.
ກົດລະບຽບແລະພິທີ ກຳ ໃນເວລາກິນເຂົ້າສາມາດສົ່ງເສີມຄວາມເພີດເພີນ
ພິທີ ກຳ ງ່າຍໆເລັກໆນ້ອຍໆໃນຂະນະທີ່ຮັບປະທານແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານຂອງທ່ານດີ. ເນື່ອງຈາກວ່າການຍ່ອຍອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີເລີ່ມຈາກການກັດກ່ອນ. ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ, ພວກເຮົາຕ້ອງການເວລາແລະພັກຜ່ອນກິນເຂົ້າ. ສະນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະພັກຜ່ອນສັ້ນໆກ່ອນແລະຫລັງຮັບປະທານອາຫານ. ສິ່ງລົບກວນຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິທະຍຸ, ໂທລະພາບ, ການອ່ານຫຼືການເວົ້າທີ່ຕື່ນເຕັ້ນຄວນຫລີກລ້ຽງ. ແລະຄືກັບຄົນທີ່ໃຫຍ່: "ເຈົ້າກິນເຂົ້າດ້ວຍຕາຂອງເຈົ້າ."
ພິເສດຫວານແມ່ນອະນຸຍາດ
ຄວາມມັກຂອງລົດຫວານແມ່ນອາດຈະເປັນສິ່ງ ທຳ ມະຊາດ, ເພາະວ່າແມ່ນແຕ່ນົມແມ່ກໍ່ຍັງມີລົດຊາດຫວານ. ການເກືອດຫ້າມເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທັງ ໝົດ ຈະເປັນການຍາກທີ່ຈະບັງຄັບໃຊ້. ແມ້ກະທັ້ງ pyramid ອາຫານໄດ້ໃຫ້ສະຖານທີ່ ສຳ ລັບອາຫານໂປດ, ເຊິ່ງປະກອບເປັນກຸ່ມອາຫານທີ່ອົດທົນພາຍໃຕ້ຫົວຂໍ້ "ອາຫານເສີມ". ໃນຫຼັກການ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານບໍ່ໄດ້ຖືກຫ້າມ.
ສະຖາບັນຄົ້ນຄ້ວາເພື່ອໂພຊະນາການເດັກ (FKE) ແນະ ນຳ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ຄວນບໍລິໂພກຫຼາຍກ່ວາ 10 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງການໄດ້ຮັບພະລັງງານໃນແຕ່ລະມື້ໃນຮູບແບບຂອງ“ ອາຫານເສີມ”. ຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບເດັກອາຍຸ 7-9 ປີ, ນີ້ແມ່ນປະມານ 180 kcal ຫຼືເທົ່າກັບປະມານ 45 ກຼາມຂອງນ້ ຳ ຕານຫຼື 20 ກຼາມຂອງໄຂມັນ.
ມີຫລາຍໆ ໜ້າ ກ່ຽວກັບສຸຂະພາບ
ກົດທີ່ລິ້ງຈະເປີດ ໜ້າ ທີ່ຕ້ອງການ:
 |  |  |
 |  |
|
 |  |  |
|  |
|
|  |
|
|
ທ່ານມີ ຄຳ ຖາມ, ຄຳ ແນະ ນຳ ຫລື ຄຳ ວິຈານບໍ? ກະລຸນາຢ່າລັງເລທີ່ຈະຕິດຕໍ່ຫາພວກເຮົາ.
ທ່ານອາດຈະມັກ ໜ້າ ເຫຼົ່ານີ້ເຊັ່ນກັນ:
