Saffron | ເຄື່ອງເທດໃນຂະນະທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ

saffron ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຍັງເປັນຄົນຂອງເຄື່ອງເທດໄດ້. ບໍ່ມີເຫດຜົນ, ເພາະວ່ານີ້ແມ່ນເຄື່ອງເທດທີ່ແພງທີ່ສຸດໃນໂລກ. ມັນແມ່ນມາຈາກດອກຂອງພືດ "Crocus Sativus". ພຽງແຕ່ສາມຫົວຂໍ້ທີ່ສາມາດເກັບໄດ້ຕະຫຼອດດອກ.

Saffron - ເຄື່ອງເທດທີ່ມີລາຄາແພງທີ່ສຸດໃນໂລກແລະວິທີແກ້ໄຂ

ສໍາລັບການຂຸດຄົ້ນຂອງຫນຶ່ງກິໂລ saffron, ຕ້ອງມີໂຮງງານ 200.000 ຈໍາເປັນ.

Saffron - ຈາກ Crocus sativus
ເຄື່ອງເທດທີ່ມີລາຄາແພງທີ່ສຸດໃນໂລກ - ໄດ້ຮັບຈາກ Crocus sativus

ນັບຕັ້ງແຕ່ຫົວຂໍ້ບໍ່ສາມາດເກັບກູ້ໄດ້ໂດຍເຄື່ອງ, ໃນທີ່ນີ້ວຽກງານຄູ່ມືທີ່ຫນ້າເບື່ອຫນ່າຍໄດ້ຖືກປະກາດ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນສໍາລັບຄວາມມີຄຸນຄ່າຂອງເຄື່ອງເທດນີ້.

Saffron ໄດ້ຖືກກ່າວເຖິງແລ້ວໃນ mythology ກເຣັກ. ຄວາມຫມາຍໄດ້ບອກວ່າ Zeus ນອນຢູ່ເທິງຕຽງຂອງສົມກຽດນີ້. ມີຄວາມຫມາຍຫລາຍຢ່າງກ່ຽວກັບກະສັດຂອງເຄື່ອງເທດ, ແຕ່ວ່າຄຸນລັກສະນະການປິ່ນປົວຂອງພວກເຂົາແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກແລະມີຄ່າຫລາຍ.

ພື້ນທີ່ປູກຝັງແລະການກະຈາຍ saffron

ມັນເຊື່ອກັນວ່າເຄື່ອງເທດຈາກໂບດ Crete ໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປທົ່ວໂລກ. ຄໍາຖະແຫຼງທີ່ປອດໄພກ່ຽວກັບປະເທດທີ່ກໍາເນີດແມ່ນບໍ່ຮູ້ຈັກ. ນັບຕັ້ງແຕ່ພືດທີ່ອ່ອນຫວານຮັກສະພາບອາກາດພິເສດ, saffron ບໍ່ສາມາດຂະຫຍາຍຕົວໄດ້ທຸກແຫ່ງໃນໂລກ.

ໃນມື້ນີ້ເຂດການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນຢູ່ໃນອີຣ່ານ. ປະເທດອິນເດຍແລະປະເທດເກຣັກແມ່ນພາກພື້ນທີ່ຜະລິດກະສິກໍາທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດ. ໃນລະດັບນ້ອຍກວ່າ, ເຄື່ອງເທດໄດ້ຖືກປູກໃນ Morocco ແລະ Spain. ຈໍານວນນີ້ແມ່ນມີຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີປະມານ 1,3 ໂຕນຕໍ່ປີ. ເອີຣົບກາງຍັງສາມາດມີຄວາມພູມໃຈໃນພື້ນທີ່ທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຂອງຕົນເອງ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, Wachauer saffron ແລະ saffron pannonian ແມ່ນການປູກໃນອອສເຕີຍ. ຫນ້າສົນໃຈໂດຍສະເພາະແມ່ນບ້ານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ Mund ໃນປະເທດສະວິດ. ທີ່ນີ້, ເຄື່ອງເທດທີ່ມີຄ່າຄວນນີ້ແມ່ນປູກຢູ່ໃນພື້ນທີ່ປະມານ 2.500 ຕາແມັດ. ໃນເວລາທີ່ການເກັບກູ້ແມ່ນຢູ່ໃນ sight, ຫມູ່ບ້ານທັງຫມົດມາຮ່ວມກັນເພື່ອເລືອກເອົາ.

ອໍານາດການປິ່ນປົວຂອງ saffron - myths ແລະ legends

ພືດແມ່ນ attributed ກັບອໍານາດການປິ່ນປົວ, ເຂົາແມ່ນຢູ່ໃນວັດຖຸບູຮານເກຣັກເປັນວິທີການພະລັງງານ proven. ໃນອະດີດມັນໄດ້ຖືກກ່າວວ່າ saffron ໄດ້ຖືກຈອງພຽງແຕ່ສໍາລັບພຣະແລະຄົນ. ພວກເຂົານຸ່ງເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ.

ເຄື່ອງເທດໄດ້ຖືກຖືວ່າເປັນ hemostatic, revitalizing ແລະເສີມສ້າງເສັ້ນປະສາດ. ສີສະແຕນທີ່ຖືກໃຊ້ໃນຢາພື້ນເມືອງຈີນ (TCM), ແຕ່ຍັງມີການປະຕິບັດທາງດ້ານການພະຍາບານໃນປະເທດ. ນອກຈາກນັ້ນ, saffron ແມ່ນພິຈາລະນາເປັນ miracle ຄວາມງາມ. ນ້ໍາຫອມສາມາດຜະລິດໄດ້ຈາກເສັ້ນດ້າຍທີ່ມີການປະທັບຕາດ້ວຍການເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະກິ່ນຫອມອື່ນໆ.

ພືດແມ່ນມີມູນຄ່າເປັນເຄື່ອງເທດສໍາລັບລົດເຜັດເຜັດເລັກນ້ອຍຂອງມັນ. ໃຊ້ພຽງເລັກນ້ອຍ, ມັນໃຫ້ອາຫານການສໍາພັດພິເສດແລະມີສີແດງ.