Pasta Salad Recipe | Хоол, ундаа

Гоймон германий хавтан дээр тийм ч олон зүйл байдаггүй. Тэдгээрийг бүхэлд нь ойлгож болох хэлбэрүүдээс олж болно. Заримдаа тэд бараг гимбосера, бараг төгсгөлгүй удаан, эсвэл халуун усны саванд хүрдэг. Гоймонгийн үзэгчдэд зөвхөн таваг нь ямар гоймонгийн хамгийн шилдэг нь юм. Гоёмсог орц найрлагын талаархи саналаас гадна сонгодог гоймонгийн салатыг санал болгож байна.

Гоймонгийн салатны жор ба бэлтгэл - Гоймонгийн салат хэрхэн амжилтанд хүрэх вэ

Магадгүй энэ нь магадгүй пласиателли юмуу флотеттийн сонгодог хувилбар байсан уу? Дахин дахин нэг асуулт гарч ирж байна: Гойлон хэр эрүүл байна вэ? Хариултыг хэн хариуцаж байгаа нь дүгнэлтэнд хүрч байна: Гоймон нь эрч хүчээр дүүрэн эх үүсвэр учраас гоймон нь хангалттай, эрүүл саруул хүн байдаг.

Гоймонгийн салатны жор сонгодог хэв маяг
Сонгодог гоймонгийн салатад зориулсан гоймонгийн салат жор

Гэсэн хэдий ч, соусын илчлэгийн агуулгыг харах нь зүйтэй юм. Энэ нь гурван төрлийн амттай, эрүүл саруул, эрүүл байдаг тул алдартай гоймонгийн салат тоглоход тохиромжтой газар юм.

Гоймонгийн саладад олон тооны жорууд байдаг.

Мэдээжийн хэрэг, цэцэрлэгт шарсан мах, хүүхдийн төрсөн өдрийн үдэшлэгт гол гол курс байх нь мэдээж. Заримдаа гоймонгийн найрлага нь Азийн халуун ногоотой ер бусын амттай, заримдаа салат сонгодог байдаг. Жишээ нь: интоорын улаан лооль, тахиа, хулд эсвэл асаргаа зэрэг. Уг төсөөлөл нь хясаа, мөөг, пуужин, эсвэл сальфа нь талхтай адил тохиромжтой байдаг тул төсөөлөл нь ямар ч хил хязгаарыг мэддэггүй.

Гэсэн хэдий ч, та паста салатыг үйлчлэхээс өмнө маш их анхаарал хандуулах хэрэгтэй

Салма шинэхэн бэлтгэсэн үед нарийн амтыг л өгдөг. Хэрэв энэ нь боломжгүй бол, жишээ нь цаг хугацааны хязгаарлалтын улмаас салад үйлчлэхээсээ өмнө дор хаяж нэг цагийн турш хөргөгчинд "ичиж" байх ёстой.

Хэрвээ гоймонгууд нь чанаж байвал тэдгээр нь "al dente" байх ёстой. Яагаад гэвэл тэдгээрийг "хэтрүүлсэн" нь тэдний ширээн дээр аз жаргалтай зочин байхгүй болно. Мөн та бэлэн бус гоймонгийн хэмжээг буруутгахгүй байхын тулд дараах дүрэм журмыг баримтална. Үүнд: нэг зуун грамм түүхий эд дэх гоймон нь 200-ыг 280 грамм болгосон гоймонтой тохирно.

Ургамлын гоймонгийн салатны жороо

Тэр зөвхөн сайхан харагдаад зогсохгүй хүн бүрийг баярлуулдаг. Хоёр хүн аз жаргалтай болгохын тулд тогооч эсвэл тогооч дараах зүйлийг хийх хэрэгтэй

найрлага

  • хагас улаан, хагас шар чинжүү
  • хоёр жижиг лууван
  • 160 грамм цэцэгт байцаа
  • Нарийн шошго нь 80 грамм
  • тосыг таван халбага
  • бага зэрэг давс
  • хоёр улаан лооль
  • цэвэрхэн яншуй хагас багц
  • Гангийн таван салаа
  • нимбэгний бальзам гурван мөчир
  • халуун ногоотой хэв маяг
  • дөрвөн жижиг мэргэн навч
  • том навчит лаврын ишний гурван иш
  • нимбэгний шүүс, халбага
  • тээрэмд байгаа хар чинжүүтэй хүрэх.

Гоймонгийн салат бэлтгэх ажил:

  • Мөөгийг гипсээс хойш 8 минутын турш талханд хийнэ. Дараа нь арьсыг хальтирч, тууз болгон хуваасан.
  • Лууван хальсалж, нимгэн зүсмэл болгон хуваасан, цэцэгт байцаа нь татдаг.
  • Гоймон нь давстай усаар төгс төгөлдөр болгосон, лууван, цэцэгт байцаа дөрвөн минутын турш компанийг байлгаж чаддаг.
  • Дараа нь хөргөсөн гоймон нь хэрчсэн улаан лоольтой баяжуулсан.
  • Эдгээр ургамлууд бүгдийг нь сугадаад эсвэл нилээд жижиглэсэн байна.
  • Эцэст нь чинжүү, улаан лоолиудыг нимгэн нимгэн тосоор халааж, гоймонгийн доор холино.

Маш чухал: Гоймонгийн салат нэн даруй шинэхэн, ширээн дээр бүлээн ургадаг.

Сэтгэгдэл үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд нь тэмдэглэгдсэн байна * онцолсон.