Makanan Organik | Makanan dan minuman

Banyak masalah metabolik dan sekuel mereka adalah tanda cara hidup moden kita. Mereka yang ingin mengelakkannya, memberi perhatian kepada latihan yang mencukupi, masa untuk berehat dan diet seimbang, pastinya melalui makanan organik.

Makanan organik dan peranannya dalam pemakanan

Dalam kes kedua, makanan organik memainkan peranan penting. Mereka menyediakan tubuh dengan vitamin, mineral dan bahan vital yang tidak boleh atau hanya menghasilkan sebahagiannya sendiri.

Makanan organik dari rumah
Makanan organik rasanya dua kali lebih enak

Ini seterusnya mengimbangi over-acidification dari badan yang disebabkan oleh stres, ketegangan fizikal dan mental atau kurang senaman, dan membantu untuk memastikan sel berfungsi lebih lama.

Antara lain, pelbagai kajian saintifik mengenai punca perkembangan osteoartritis membuktikan bahawa pemilihan makanan organik berkualiti tinggi yang digunakan untuk pencegahan.

Makanan organik mungkin merupakan produk yang bahannya berasal dari pertanian organik. Istilah makanan organik dilindungi oleh undang-undang dalam Kesatuan Eropah.

makanan organik

Produk organik tidak dirawat dengan racun perosak, baja buatan atau enapcemar kumbahan dan tidak diubah suai secara genetik. Penjanaan pestisida dan kawalan perosak dilakukan secara eksklusif oleh cara organik, contohnya dengan jelatang.

Bagi produk haiwan, yang boleh membawa istilah makanan organik, peraturan yang mencukupi dikenakan. Ini memerlukan kebajikan haiwan, yang dikawal selia dalam Peraturan Organik EC 2007. Antibiotik tidak boleh digunakan secara pencegahan, tetapi hanya dalam kes individu. Dalam penyediaan makanan dibekalkan dengan sinaran mengion. Aditif seperti pewarna dan bahan pengawet jarang digunakan dalam pengeluaran.

Siapa yang mahu membeli makanan organik, memilih produk-produk yang ditandakan dengan meterai bio. Ini diperkenalkan di Jerman pada tahun 2001. Ia menjamin asal-usul ekologi daripada bahan-bahan tersebut.

Makanan organik boleh dibeli di kedai makanan kesihatan atau di kedai makanan kesihatan

Di samping itu, banyak petani organik menawarkan jualan langsung melalui kedai ladang dalaman. Ada juga yang menjual produk mereka melalui Internet, membekalkan pasaraya serantau, restoran atau pengguna akhir.

Jus organik dan Bionade sebagai makanan organik
Makanan organik untuk kesihatan anda sendiri

Makanan yang ditawarkan sebagai makanan organik tidak semestinya makanan organik kerana pengeluar tidak perlu memenuhi semua keperluan Peraturan Pertanian Organik EC. Walau bagaimanapun, para pembekal mungkin berminat dengan piawaian yang berkualiti tinggi.

Syarikat-syarikat yang lebih kecil yang menghasilkan produk biologi seringkali mengeluarkan label organik kerana jumlah produk dan kos penggunaan akan berkurangan. Kebanyakan tukang kebun hobi juga berminat dengan penanaman buah-buahan dan sayur-sayuran organik.

Walau bagaimanapun, ekologi bukan sahaja berkaitan dengan kualiti produk, tetapi juga untuk kemampanan. Lantai mendapat manfaat daripada pemprosesan ekologi. Dalam penanaman konvensional, baja buatan hampir digunakan secara semulajadi, yang perlu meningkatkan hasil buah.

Walau bagaimanapun, ia mengingati bahawa selama bertahun-tahun eksploitasi dijalankan. Tanah itu terlepas, mereka tidak mengandungi sebarang nutrien penting untuk mikroklimat yang sihat dan untuk bekalan tumbuhan. Khususnya, magnesium mineral hilang kepada mereka. Tetapi anda menyuburkan lebih banyak kali dengan kalium.

PH tidak seimbang. Pada satu ketika dalam kehidupan tanah sedemikian tidak mungkin lagi. Di dalam pertanian organik, sebaliknya, anda memberi perhatian kepada keseimbangan antara nutrien. Sekiranya perlu, disenyawakan lagi. Hasilnya sering lebih rendah daripada penanaman konvensional. Lantai boleh digunakan selama bertahun-tahun.

Apabila datang kepada kemampanan, kos pengangkutan untuk makanan juga memainkan peranan penting. Mereka yang membeli produk mereka di kawasan itu menyumbang kepada perlindungan alam sekitar. Di samping itu, anda boleh membeli sayur-sayuran bermusim terutamanya di petani organik di sekitar sudut.

Ini matang sepenuhnya pada musim menuai, sementara makanan konvensional sering dituai terlalu awal untuk bertahan tanpa terjejas perjalanan panjang. Oleh itu, kandungan nutrien makanan organik dari rantau ini banyak kali lebih tinggi daripada produk eksotik.

Pengeluaran makanan konvensional lebih murah dan kurang memakan masa berbanding pertanian organik dan kebajikan haiwan. Hal ini dapat ditunjukkan, antara lain, sikap penyembelih ternak. Tanpa penggunaan antibiotik pencegahan, jumlah kehilangan penyakit boleh berlaku.

Makanan yang sihat dengan vitamin
Makanan organik

Mereka yang menahan diri daripada penggunaan hormon pertumbuhan mesti menggemukkan lagi ternak. Apabila ubat-ubatan semulajadi digunakan untuk merawat penyakit, ia sering mengambil masa yang lebih lama untuk bekerja. Akhir sekali, hasil teratas tidak dapat diperoleh dari tanah yang diproses secara organik. Semua faktor ini mempengaruhi harga makanan organik.

Makanan organik perlu lebih mahal berbanding dengan produk konvensional, supaya petani organik dapat berdaya maju dari segi ekonomi. Walaupun ramai pelanggan kini memperhatikan asal-usul makanan, majoriti mereka masih memilih harga diskaun yang rendah.

Dalam kes-kes yang paling sedikit, aspek kewangan mencetuskan pembelian murah. Sebaliknya, ia adalah pemilihan produk tanpa berfikir yang kuantiti datang pertama. Ini bukan sahaja mempunyai kesan negatif terhadap kewujudan petani organik. Juga kesihatan individu dan sifatnya menderita. Terserah kepada setiap orang untuk memberikan sumbangan aktif kepada kesejahteraan mereka sendiri dan untuk menyumbang kepada kelestarian dunia kita.

Leave a Comment

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan * diserlahkan.