زعفران | مصالحې په داسې حال کې چې پخلی کوي

زعفران د مصالحو پاچا په نامه هم پېژندل کیږي. پرته له کوم دلیل، ځکه چې دا د نړۍ ترټولو ګران مصرف دی. دا د نبات د ګلونو څخه "Crocus Sativus" ترلاسه کیږي. یواځی دری شاخونه یی په ګل کی حاصل کیدای شی.

زعفران - د نړۍ خورا ګران مصرف او درملنه

د یو کیلو زعفرانو د حاصل لپاره، د 200.000 پوړونو ته اړتیا لیدل کیږي.

زعفران - د Crocus sativus څخه
په نړۍ کې تر ټولو قیمتي مصالحه - د Crocus sativus څخه ترلاسه شوي

څرنګه چې د تارونو ماشین د ماشین په واسطه نه شي اخستل شوی، دلته د تکړه دستګاه کار اعلان شوی. دا د دې مسالې ارزښتناکه دلیل هم دی.

زعفران پخوا په یوناني علومو کې ذکر شوي دي. افسانه دا ده چې زیو د دې خزانې په بستر کې سوېده. د مصالحو د بادشاه شاوخوا ډیری لیګونه، مګر د دوی د شفاهي ملکیت ښه پیژندل شوي او ستاینه کیږي.

د کرنې ساحه او د زعفرانو ویش

داسې انګیرل کیږي چې د لرغوني کرکيټ مساله په ټوله نړۍ کې خپره شوې ده. د اصلي هیواد په اړه یو خوندي بیان معلوم نه دی. څرنګه چې نازک نباتات ځانګړي موسمي شرایطو سره مینه لري، زعفران په نړۍ کې هرڅوک نشي وده کولای.

نن ورځ ترټولو مهم پرمختللي سیمې په ایران کې دي. هند او یونان د زعفرانو اصلي تولیدات دي. لږ تر لږه، مسسا په مراکش او اسپین کې کرل کیږي. دلته مقدار نسبتا کوچني دي په هر کال کې د 1,3 ټنونو سره. مرکزي اروپا کولی شي خپل پرمختللي سیمې وپیژني. د مثال په توګه، ویکاو زعفران او پیننون زعفران په اتریش کې کرل شوي. په ځانګړې توګه په زړه پوري توګه د سویډن کوچنی کلی دی. دلته، دا قیمتي مساله د 2.500 مربع مترو په ساحه کې کرل کیږي. کله چې حاصلات په نظر کې ونیول شي نو ټول کلي سره یو ځای کیږي.

د زعفرانو شفاهي زعفران - افسانې او افسانې

دغه نبات د شفاهي طاقتونو لپاره منسوب شوی، هغه په ​​قدیم یونان کې د ثابت قدرت په توګه و. په لرغونو آثارو کې ویل شوي چې زعفران یواځې د خدای او پادشاهانو لپاره ساتل شوي دي. دوی د زعفرانو سره جامو جامې لرې کړې.

دا مساله د هیمونوټیک، د اعصاب بیاکتنه او پیاوړتیا ګڼل کیږي. د رنګ رنګ په روايتي چینايي طب (TCM) کې کارول کیږي، بلکه په کورني طبیعي درملنه کې هم کارول کیږي. سربېره پردې، زعفران د ښکلا معجزه ګڼل کیږي. عضلات د نورو مصالحو او خوشبو اضافو سربیره د ټرافی ستورو څخه جوړیږي.

دغه نبات د مساوي په توګه ارزښت لري چې د هغې لږ لږ وزن لرونکي خوندیتوب لري. په ساده ډول کارول کیږي، دا خواړه یو ځانګړي تماس او سور رنګ ورکوي.

د يو پيغام د وتو

ستاسو د بریښنا لیک پته به خپره نه شي. اړین برخو سره په نښه شوي دي * رڼا واچوله.