Raclette | Comida e bebida

Raclette, das Essen auf der heißen Platte bzw. dem heißen Stein mit den dazugehörigen Pfännchen gehört seit vielen Jahren zum beliebten Partyschlager. Doch nicht nur für die Party ist Raclette geeignet auch für den gemütlichen Familienabend, für den Abend mit Freunden, zu Silvester oder zum Geburtstag und noch vielen weiteren Anlässen ist das Essen mit der heißen Platte in der Tischmitte beliebt.

Raclette - o alimento acolhedor e especial

Mas o que torna esse tipo de preparação de alimentos tão popular? Raclette pode ser comido tanto no almoço como à noite. É muito adequado para o tempo frio dentro de casa, mas também no verão no jardim, no terraço ou na varanda raclette pode ser consumido. A beleza aqui é a sociabilidade e o prazer consciente e individual.

Dicas Raclette
Gemeinsam gemütlich essen

Os preparativos para as racetas são muito simples, porque a compilação real é feita pelo "comedor" apenas diretamente na mesa. Cada comedor de raclette escolhe sua própria comida, que ele quer colocar na raclette ou colocar nas panelas.

Raclette também para vegetarianos

Se vegans, vegetarianos, carne, peixe ou comedores de salsicha, aqui todo mundo recebe sua comida favorita. Tudo é possível durante a preparação também. Qualquer um corta a comida desejada já em panelas ou o "fabricante de panquecas" corta sua comida desejada.

Nas panelas praticamente tudo tem gosto, seja milho, bacon, cebola, cogumelos, camarão, aspargos, legumes, pequenos pedaços de carne ou salsicha, alho - a lista poderia continuar indefinidamente. Normalmente, os ingredientes são fritos em uma panqueca com um queijo raclette, mas apenas aquecido e não cozido é possível.

Raclette combina comida e convívio

O melhor desse tipo de preparação é a sociabilidade. Ninguém se senta à mesa sem uma palavra e come. Por causa da preparação direta na mesa, há muitas oportunidades e tempo para conversar, o que torna o raclette tão popular, especialmente em empresas maiores ou dentro da família.

Não há regras rígidas na preparação, mas também há algumas coisas a considerar em raclette. Raclette significa preparação na mesa, ou seja, os ingredientes não devem ter tempo demais para cozinhar ou assar.

Além disso, a comida não deve exalar muita água ou precisar de gordura para se preparar. Neste caso, recomenda-se pré-cozinhar ou assar a comida e depois apenas aquecer a raclette.

Muitos conhecem e amá-lo - o raclette

Enquanto todos gregariamente se sentam ao redor da mesa, o alimento feito por si mesmo chia no topo do prato ou na panela. Esta comida é divertida para todas as idades. Para encaixar diferentes molhos, saladas, molhos ou outras mordidas.

Das Raclette riecht nicht nur superlecker es verbreitet auch wohlige Wärme. Was viele nicht wissen oder noch nicht auf die Idee gekommen sind – diese Form des Kochens ist nicht nur für die Zubereitung von Hauptmahlzeiten geeignet auch süße Desserts lassen sich mit diesm Haushaltsgerät zubereiten.

grades raclette
Sente-se e coma juntos

Dazu können beispielswiese Feigen mit Honig und Frischkäse zubereitet werden oder Nutella über eine Banane erwärmt werden. Der Phantasie ist beim Essen auf diese Art keine Grenze gesetzt.

Se você não gosta de queijo Raclette regular, você também pode gratinar suas panelas com Gauda, ​​Edammer ou Mozarella, então aqui também, não há limite para a sua imaginação.

Uma nova variante da raclette são dispositivos com fondue integrado

No meio da raclette, um pote de fondue é incorporado. As variantes e possibilidades estão aqui novamente maiores. A invenção de raclette já é um pouco mais antiga, mas sua popularidade não pára, e não sem razão.

Em nenhum outro lugar muitos gostos diferentes podem ser tão unidos e harmoniosamente sentados em uma mesa e jantar em uma atmosfera amigável e, como já mencionado, o entretenimento não é suficiente. Aqui não só é comido, mas a companhia realmente desfrutou.

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