Raclette | Hrana in pijača

Raclette, hrana na vroči plošči ali vroč kamen s pripadajočimi ponevami je že več let priljubljena zabava. Raclette ni primeren samo za zabavo, ampak tudi za prijeten družinski večer, za večer s prijatelji, v novoletnem ali rojstnem dnevu in številnih drugih priložnostih je priljubljen obrok z vročo ploščo na sredini mize.

Raclette - prijetna in posebna hrana

Toda, zakaj je takšna priprava hrane tako priljubljena? Raclette lahko jedo ob kosilu in zvečer. Zelo je primerno za hladno vreme v zaprtih prostorih, pa tudi poleti na vrtu, na terasi ali na balkonu. Lepota tukaj je družabnost in zavestno, zelo individualno uživanje.

Nasveti Raclette
Jejte skupaj udobno

Priprave na raclette so zelo preproste, ker dejansko zbiranje izvaja "eater" samo neposredno za mizo. Vsak racletni lovec izbere lastno hrano, ki jo želi dati v raclet ali dati v sklede.

Raclette tudi za vegetarijance

Ali vegani, vegetarijanci, meso, ribe ali klobase jedo, tukaj vsakdo dobi svojo najljubšo hrano. Vse je možno tudi med pripravo. Eno bodisi izreza želeno hrano že vnaprej, ali pa "izdelovalec palačin" sam odreže želeno hrano.

V ponev napade precej vse okuse, ali koruza, slanino, čebulo, gobe, kozice, beluši, zelenjava, majhni koščki mesa ali klobas, česen - seznam se lahko nadaljuje v nedogled. Normalne sestavine v ponvi se peče s sirom raclette, ampak samo segreva in ne peče, je mogoče.

Raclette združuje hrano in družabnost

Velika stvar pri tej vrsti priprave je družabnost. Nihče ne sedi za mizo brez besed in poje. Zaradi neposredne priprave na mizi je veliko priložnosti in časa za pogovor, zaradi česar je raclette tako priljubljen zlasti v večjih podjetjih ali v družini.

V pripravi ni strogih predpisov, vendar je v raclettu nekaj stvari, ki jih je treba upoštevati. Raclette pomeni pripravo na mizi, to pomeni, da sestavine ne smejo imeti predolgo časa kuhanja ali pečenja.

Poleg tega hrana ne sme dati prevelike količine vode ali potrebuje maščobe za pripravo. V tem primeru je priporočljivo, da kuhamo ali pečemo hrano in nato segrejemo samo na raclet.

Mnogi poznajo in imajo radi - raclette

Medtem ko vsi nesramno sedijo okrog mize, samozaposlena hrana sizzles na vrhu plošče ali v ponvi. Ta hrana je zabavna za vse starosti. Prilepiti različne omake, solate, dipove ali druge ugrize.

Raclette ne samo diši okusno, temveč tudi toploto. Kateri mnogi ne poznajo ali še niso prišli do ideje - ta oblika kuhanja ni primerna le za pripravo glavnih obrokov, zato lahko s tem gospodinjskim aparatom pripravimo sladke sladice.

raclette žari
Sedite skupaj in jedite skupaj

Na primer, lahko pripravimo fige z medom in smetanim sirom ali pa se lahko Nutella segreva z banano. Imaginacija nima omejitve za prehranjevanje na ta način.

Če vam ni všeč navaden sir iz Raclette, lahko svoje pločevine razrežite tudi z Gaudami, Edammerjem ali Mozarello, tako da tudi tukaj ni nobene omejitve za vašo domišljijo.

Nova različica racletta so naprave z integriranim fonduejem

Sredi raclette je vgrajen fondue pot. Različice in možnosti so tu še večje. Izum raclette je že nekoliko starejši, vendar se njegova priljubljenost ne ustavi in ​​ne brez razloga.

Nikjer drugje ni več različnih okusov tako združenih in harmonično sedel za eno mizo in kosilo v prijetnem vzdušju in, kot že rečeno, zabava ni dovolj. Tukaj ne samo, da je jedel, ampak družba res uživa.

Schreibe einen Kommentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Erforderliche Felder sind mit * markiert.