Organic Food | Zvokudya nekumwa

Matambudziko akawanda emagetsi uye sequelae wavo chiratidzo chemazuva ano ehupenyu. Vaya vanoda kuzvidzivirira, teererai kubhizimisa zvakakwana, nguva yekuzorora uye kudya kwakakwana, zvirokwazvo kuburikidza nehupenyu hwekudya.

Zvokudya zvehupenyu uye basa rayo mukudya

Muchikamu chekupedzisira, kudya kwezvokudya kunoita basa rinokosha. Anopa muviri muviri mavhithamini anokosha, emaminera uye zvinhu zvinokosha izvo zvisingagoni kana kuti zvishoma nezvishoma zvinogadzira.

Zvokudya zvinobva kumba
Zvokudya zvinokanganisa zvinonaka kaviri sezvinonaka

Izvi, zvekare, zvinopesana ne-overidiacidification yemuviri inokonzerwa nekuzvidya mwoyo, kushungurudzika kwepanyama uye kwepfungwa kana kusava nekurovedza muviri, uye kubatsira kuchengetedza masero kushanda kwenguva yakareba.

Pakati pezvimwe zvinhu, zvidzidzo zvakasiyana-siyana zvezesayenzi pamusoro pezvikonzero zvekusimudzira osteoarthritis zvinoratidza kuti kusarudzwa kunoshandiswa kwehuwandu hwezvokudya zvehupenyu hunoshandiswa kudzivirira.

Als biologische Lebensmittel dürfen diejenigen Produkte bezeichnet werden, deren Zutaten aus einer ökologischen Landwirtschaft stammen. Der Begriff Bio-Lebensmittel ist innerhalb der Europäischen Union gesetzlich geschützt.

Organic chikafu

Zvinhu zvinogadzirwa nemiti hazvibatwi nemishonga inouraya mishonga, fertilizer inogadzirwa nemafuta kana sewage sludge uye haina kuchinja mazita. Fertilization uye kurapwa kwezvirwere zvinoparadzirwa chete nemaitiro ehupenyu, semuenzaniso nettle.

Nezvigadzirwa zvemhuka, izvo zvinogona kutakura shoko rokuti kudya kwekudya, mitemo yakakwana inoshandiswa. Izvi zvinoda kugara zvakanaka kwemhuka, iyo inotungamirirwa mu EC Organic Regulation ye2007. Mishonga inorwisa mabhakitiriya haifaniri kushandiswa zvisingabvumirwi, asi mumatambudziko ega. Mukugadzirira kwekudya kunowanikwa nemirairo ine ioni. Zvinyorwa zvakadai sedhayi uye zvigadziridzo hazvishandiswi mukugadzirwa.

Uyo anoda kutenga zvigadzirwa zvehupenyu, anosarudza izvo zvigadzirwa zvakanyorwa ne bio-seal. Izvi zvakatangwa muGermany mugore re2001. Inotsigira zvakasikwa zvezvisikwa zvezvivako.

Zvokudya zvehupenyu zvinogona kutengwa muchitoro chekudya kwehutano kana muchitoro chekudya

Mukuwedzera, varimi vazhinji vanogadzira vanotengesa zvakananga kuburikidza ne-in-farm farm shop. Vamwe vavo vanotengesa zvishandiso zvavo kuburikidza neInternet, vachipa zvipfeko zvekugara, maresitorendi kana kuguma kwevatengi.

Majisi eBlue uye Bionade sezvokudya zvekudya
Zvokudya zvehupenyu zvehutano hwako

Zvokudya zvinobayirwa sezvokudya zvekugadzira hazvifaniri hazvo kuti zvive zvokudya zvekudya sezvo muiti asingafaniri kuita zvose zvinodiwa zve EC Organic Farming Regulation. Kunyange zvakadaro, vatapi vanogona kunge vane hanya nehupamhi hwepamusoro.

Makambani maduku anogadzira zvigadzirwa zvezvisikwa kazhinji anoparadzanisa ne-organic label nokuti chiyero chemutengo uye mari yekushandisa ingave isina kuenzana. Vakawanda vanoita basa rokurima varimi vangave vachifarirawo zvibereko zvehupenyu nekurimwa kwemiriwo.

Zvisinei, hupenyu hwenyika hahusi kungoenderana chete nehutano hwezvigadzirwa, asiwo nekusimudzira. Denga rinobatsirwa nekugadzirwa kwezvinhu zvakasikwa. Mukurima kwekudyara, inenge inoshandiswa semiti yemafuta inoshandiswa inoshandiswa, iyo inofanira kuwedzera zvakanyanya zvibereko zvezvibereko.

Inotarisa, zvisinei, kuti makore akawanda ekushandisa anoshandiswa. Denga rinobhururuka, harina midzi ipi inokosha inokosha ye microclimate ine utano uye yekugoverwa kwemiti. Kunyanya, iyo mineral remamericum inorasikirwa kwavari. Asi iwe unotunga zvakawanda nekuwedzera ne potassium.

Izvo pH inobva kunze. Pane imwe nguva muhupenyu hwevhu hwakadaro hahugone zvakare. Mukurima kwekurima, kune rumwe rutivi, iwe unoteerera kuenzanisa pakati pemiti. Kana zvichidikanwa, zvakare-inogadzirwa. Zvibereko zvinowanzopfuura kupfuura mukurima. Denga rinogona kushandiswa kwemakore mazhinji.

Kana zvasvika pakusimudzira, kutakura mari yezvokudya kunotorawo basa rinokosha. Avo vanotenga zvigadzirwa zvavo munzvimbo ino vanoita kuti kuchengetedzwa kwezvakatipoteredza. Mukuwedzera, iwe uchakwanisa kutenga zvikuru mimwe miriwo yemwaka panguva yevarimi vemihombe akakomberedza.

Izvo zvizere zvakakura pakukohwa, kana zvikafu zvechigarire zvinowanzokohwa kare kare kuti zvirambe zvisingatambudzi rwendo rurefu. Mune michina yemuviri yezvokudya zvehupenyu kubva munzvimbo iyo inofanira kunge yakawanda nguva dzakapfuura pane zvigadzirwa zvekare.

Kudyidzana kwekudya kwepamutemo kunodhura uye kudarika nguva inopedzisira kuenzaniswa nehupenyu hwekurima nekuchengetwa kwemhuka. Izvi zvinogona kuratidzirwa, pakati pacho, mafungiro ekuuraya mombe. Pasina kudzivirira kushandiswa kwemishonga inorwisa mabhakitiriya, kurasikirwa kwese kwezvirwere kunogona kuitika.

Zvokudya zvine utano zvine mavitamini
Organic food

Avo vanorega kushandiswa kwekukura kwehomoni vanofanira kunwisa zvipfuwo kwenguva refu. Apo mishonga yemasikirwo inoshandiswa kurapa zvirwere, inowanzotora nguva yakareba kushanda. Pakupedzisira asi kwete, zvibereko zvepamusoro hazvigoni kuwanikwa kubva kune ivhu rinogadzirwa. Zvose izvi zvinokonzera mutengo wezvokudya zvehupenyu.

Zvokudya zvehupenyu zvinodhura zvakadhura kana zvichienzaniswa nezvigadzirwa zvekare, kuitira kuti murimyi wekugadzirisa anogona kuve nehupfumi. Kunyange zvazvo vatengi vakawanda ikozvino vanocherechedza mavambo ezvokudya, vazhinji vavo vachiri kusarudza mitengo shoma shoma.

Muzvikamu zvishomanana zviitiko zvezvemari zvinokonzera kutengesa kusina mari. Pane kudaro, ndiko kusarudzwa kusina musoro kwezvinhu zvinowanikwa pakutanga. Izvi hazvirevi chete zvinokanganisa kuvapo kwevarimi venyama. Uyewo hutano hwemunhu wacho uye chimiro chinotambura. Zviri kumunhu mumwe nomumwe kuti aite chiito chekushingaira kune hupenyu hwavo uye kuti zvive nekusimbiswa kwenyika yedu.

Leave a Comment

Your kero e havazobvumirwi ichibudiswa. Raida minda anozivikanwa ne * pachena.