Pasta Saladi Recipe | Chakula na vinywaji

Hakuna mara nyingi kwenye sahani za Ujerumani kama vidonda. Wao hupatikana katika fomu zote zinazofikirika. Wakati mwingine wao ni karibu gossamer, kisha karibu muda mrefu, au wao kuishia curled juu katika sufuria ya maji ya moto. Vunnoisseurs tu ya eneo la pasta bado wana maelezo ya jumla ambayo tambi ni bora kwa sahani ipi. Mbali na mapendekezo ya viungo vya kigeni, tunatoa kichocheo cha salada ya classic.

Pasta saladi mapishi na maandalizi - Jinsi ya kufanikiwa saladi ya pasta

Labda tagliatelle au farfalle - au inapaswa tu kuwa toleo classic ya tambi? Na mara kwa mara, swali lile linalojitokeza: Je, ni afya gani kitambaa? Nani aliyehusika na majibu, anakuja kwa hitimisho: Nani huchukua noodles kwa kiasi, anaishi badala ya afya, kwa sababu vitunguu ni chanzo cha nishati.

Pasta saladi mapishi style classic
Pasta saladi mapishi kwa saladi ya kale ya pasta

Hata hivyo, inashauriwa kuangalia maudhui ya kalori ya sahani. Na hii ni hasa ambapo saladi maarufu ya pasta inakuja, kwa sababu ni tatu: kitamu, nzuri na afya.

Kuna mengi ya maelekezo kwa saladi ya pasta ambayo inajitolea kwa sahani nyingi kama sahani ya upande.

Bila shaka, pia katika barbeque katika bustani au kama kozi kuu ya kawaida katika siku ya kuzaliwa ya watoto. Mara baada ya mali za pasta ni kigeni tinged na viungo Asia ya kawaida, wakati mwingine saladi inakuja kwa hiyo shaka - kwa mfano, pamoja na nyanya cherry, mistari ya kuku, samaki au avokado. mawazo kweli hakuna mipaka, kwa sababu sahani kama upande ni hata clams, uyoga, arugula na parachichi.

Hata hivyo, unapaswa kulipa kipaumbele kabla ya saladi ya pasta

Ladha nzuri hutolewa tu wakati saladi imewekwa tayari. Kama hii haiwezekani, kwa mfano, kutokana na muda mfupi, saladi inapaswa kuisha yake "hibernation" katika jokofu angalau saa kabla ya kuwahudumia.

Wakati Tambi kupikwa, lazima ziwe al dente, kwa ambao wao ni "kupikwa" haitakuwa na wageni bahati katika meza yake. Na ili si kumwelewa vibaya kiasi cha pasta bichi, unapaswa kuwa na sheria hii katika akili: gramu mia moja ya pasta katika hali ghafi yanahusiana takriban kwa 200 280 gramu ya pasta kupikwa.

Lukewarm mchuzi wa saladi ya saladi

Sio tu anayeonekana kuwa mzuri, anafurahia kila mtu. Kufanya watu wawili furaha, mpishi au kupika anahitaji zifuatazo

viungo

  • pilipili nyekundu na nusu ya njano
  • karoti mbili ndogo
  • Gramu za 160 za broccoli
  • Gamu ya 80 ya tagliolini nzuri
  • Vijiko vitano vya mafuta
  • chumvi kidogo
  • nyanya mbili zilizoiva
  • kundi la nusu la parsley
  • matawi tano ya thyme
  • Mashinde matatu ya kalamu ya limao
  • mtindo wa peppermint
  • majani minne machafu
  • Sifa tatu za basil kubwa iliyoondolewa
  • kijiko cha maji ya limao na
  • kugusa ya pilipili nyeusi kutoka kwenye kinu.

Maandalizi ya saladi ya pasta:

  • Pilipili humekwa kwa dakika nane baada ya plasta, kisha hupunguza ngozi na kukata vipande.
  • Karoti hupunjwa na kukatwa kwenye vipande nyembamba, broccoli inakabiliwa.
  • Vidonda vinapikwa kwa ukamilifu katika maji ya chumvi, karoti na broccoli huwaweka kampuni kwa dakika nne.
  • Baadaye, vidonda vya kilichopozwa vinatumiwa na nyanya zilizokatwa.
  • Yote ya mboga hizi zinavunjwa au kung'olewa vizuri.
  • Hatimaye, pilipili na nyanya hupikwa kwa safu nyembamba ya mafuta na huchanganywa chini ya vitunguu.

Muhimu sana: saladi ya pasta inakuja mara moja baada ya kuvua na kuvua kwenye meza.

Schreibe einen Kommentar

Yako ya barua pepe wala kuchapishwa. Erforderliche Felder sind mit * markiert.