ریفروٹو کو صحیح طریقے سے تیار کریں کھانا کھانا پکانا

بہت سے لوگ اپنی روزمرہ کھانے کی عادتوں پر مختلف قسم کے نئے برتن کی کوشش کرنا پسند کرتے ہیں. کئی نجی باورچی خانے میں اور ریستوراں میں رسوٹٹو میں بہت مقبول ڈش. چاول کا ڈش شاید شاید ہی مقبول ہو کیونکہ آپ اسے بہت اچھی طرح سے مختلف اور اجزاء کے ساتھ مساب کر سکتے ہیں.

ویسے بھی ریجوٹ کیا ہے؟

رسوٹٹو شمالی اٹلی اور ایک مشرقی چاول ڈش سے آتا ہے. ایک اچھا رسوٹٹو بہت مہذب ہے، لیکن چاول کی استحکام اب بھی "ال دین" ہے.

مشروم کے ساتھ رسوٹٹو
دودھ، تازہ جڑی بوٹیوں اور پریسسن کے ساتھ روایتی ریستورو

بنیادی تیاری بہت آسان ہے: یہاں، غیر متوقع چاول پیاز اور تھوڑا سا مکھن یا تیل سے بھاگ جاتا ہے اور دانتوں میں پکایا جاتا ہے جب تک کہ ڈش کافی مہیا نہیں ہوتا.

یقینا، چاول استعمال کیا جاتا ہے کو دیکھنے کے لئے دیکھ بھال بھی کی جانی چاہیئے. چاول کی تمام اقسام اس سوادج چاول کی تیاری کے لئے مناسب نہیں ہیں. درمیانہ اناج چاول اکثر استعمال کیا جاتا ہے، کیونکہ یہ کافی نشاستے جاری کرتا ہے، جو کریمی ساخت کے لئے ذمہ دار ہے.

دوسری طرف چاول کی پڈنگ، بالکل مناسب نہیں ہے، کیونکہ یہ بہت جلدی آسانی سے پکاتی ہے اور آخر میں اس ڈش کے لئے کافی مضبوط نہیں ہے. رسوٹٹو ایک اہم کورس کے طور پر یا بہت سے گوشت کے برتن کے ساتھ مل کر کام کر سکتے ہیں.

رسوٹٹو کی تیاری میں کیا مل سکتا ہے؟

رسوٹٹو بہت سے مختلف طریقوں میں تیار کیا جا سکتا ہے. چاول کی ڈش کے لئے بنیادی اجزاء بھی گول اناج چاول، پیاز، چربی اور جو بھی پانی کے علاوہ تھوڑا سا شراب لینے کے لئے چاہتا ہے. باقی کورس کے ذائقہ کا معاملہ ہے، کیونکہ آپ ریگوتو میں تقریبا تمام اجزاء دے سکتے ہیں.


کیمپ فائر اور چھڑی کی روٹی کی ترکیبیں


خاص طور پر مشہور پریسسن رسوٹٹو ہے. اس مقصد کے لئے، اوپر بیان کیا جاسکتا ہے. جیسے ہی چاول پکایا جاتا ہے اور سب کچھ مشی ہے، کچھ مکھن اور پرسنس چاول کو شامل کریں. آپ نے پہلے سے ہی ایک مزیدار پرسنسی ریوٹٹو کو منایا ہے.

یہاں تک کہ ایک مشروم ریوٹٹو بھی اکثر بنیادی کورس یا سائڈ ڈش کے طور پر منتخب کیا جاتا ہے. یہاں آپ منصوبہ بندی کے مطابق سب کچھ تیار کرتے ہیں اور مشروم کو ایک اضافی پین میں پیاز کے ساتھ بھلاتے ہیں. پھر تم بڑے پیمانے پر کمانڈر کے نیچے دے دو کارمین اور مشروم بھی مشترکہ کر سکتے ہیں، جو بالکل اپنے ذائقہ پر منحصر ہے.

رتوٹٹو کی تیاری کے وقت سے بچنے کے لئے غلطیاں

تیاری میں سب سے بڑی ابتدائی غلطیوں میں سے ایک یہ ہے کہ چاول آسانی سے بہت طویل عرصے تک پکایا جاتا ہے. یہ آسانی سے بڑے پیمانے پر نرم کرتا ہے. تاہم، چاول اب بھی "ایل ڈینٹ" ہونا چاہئے تاکہ اس کی مکمل خوشبو اور دیگر اجزاء کا ذائقہ واضح ہوجائے.

ریوٹٹو چاول پہلے سے ہی دھو نہیں دیا جانا چاہئے، ورنہ یہ اس کی طاقت کھو جائے گا اور پوری ڈش کام نہیں کرے گا. اس کے علاوہ، آپ کو طویل عرصے سے چولہا سے دور نہیں رہنا چاہئے، کیونکہ چاول بہت جلدی جلا سکتے ہیں اور آپ کو لازمی طور پر ہلچل کرنا پڑتا ہے.

Schreibe einen تبصرہ

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. Erforderliche Felder سندھ MIT * markiert.